如何用烤箱做红薯饼干？
地瓜蒸熟后放凉待用；无盐黄油切成小块，室温软化待用；淡奶油提前从冰箱取出恢复室温待用；低筋面粉过筛待用
步骤 2
取50g去皮红薯，用叉子大致压碎
步骤 3
无盐黄油软化至手指按压出坑的程度，加入糖粉，用手动打蛋器搅打至均匀的乳霜状
步骤 4
加入淡奶油，继续搅拌至整体质地柔滑均匀
红薯摆摊各类做法？
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红薯饼 材料:红薯、鸡蛋、面粉、白糖 做法:先把红薯蒸熟,然后放入碗中弄成红薯泥,加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子,最后压平,家里有模具的话可以做成各种形状,放入油锅中两面煎熟,红薯饼不吸油,所以不用放很多油。
2.
拔丝红薯 材料:红薯、白糖、醋、油 做法:红薯洗净之后切成滚刀块(边转动刀边切),在热油锅中把红薯炸熟,一般炸到外面一层脆壳捞出就可以了,在盘子上抹一层油,把炸好的地瓜捞出来放入盘中
红薯摆摊的做法如下：
烤红薯：将红薯涂上橄榄油和盐，放入烤箱中烤制20-30分钟，直到变得金***和软糯。可以添加一些香料和蜂蜜，让口感更加美味。
红薯泥：将红薯蒸熟，用勺子将泥状物取出，加入白糖、牛奶和黄油，搅拌均匀，直到变得柔软和细腻。
红薯饼干：将红薯粉、糖、水和黄油混合，搅拌成面团，用烤箱烤制20-30分钟，直到变得酥脆。可以添加一些坚果、芝麻等配料，增加口感和香味。
香甜红薯米饭：将红薯和米饭混合，加入适量的白糖、香草和盐，在锅中煮熟，可以让米饭变得更加香甜可口。
奶酪红薯的做法烤箱？
1.将一个大个红薯切开，放入盛水的盘中，然后放入烤箱高火十分钟。
2.再将红薯泥挖出，红薯只剩下约一厘米的肉作为托。
3.将红薯肉与黄油、奶油、芝士混合，重新塞回到红薯中。
4.开烤：将放好奶油、黄油的红薯泥塞回红薯，放入美的烤箱，上面可以再放些芝士。
5.烤箱上下火180度，20分钟，芝士红薯就可以出炉了。
食材：红薯100克、儿童奶酪25克
做法:
1、 将红薯洗净去皮，切成块放入蒸锅中蒸软。
2、 用叉子将红薯按成泥，加入儿童奶酪拌匀成红薯泥。
3、 取一个慕斯圈或者饼干模放入盘中，将做好的红薯泥放入模具中，将模具移开即可。
饼干的制作过程教程？
配料：
红薯泥：125g 黄油：40g 甜菜糖：10g 白砂糖：10g
低粉：85g 玉米淀粉：15g 熟黑芝麻：15g 蛋液：18g
准备工作：
1、准备材料：
鸡蛋2个，细沙糖80克（根据自己情况酌情添加）,盐1/2小匙，融化的奶油50克,面粉320克（中筋即可），泡打粉1/2小匙
2、饼干做法：
所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团（要一种材料拌匀了，才可加第二种）。
在桌上洒些面粉，把面团倒在面粉上，再撒一层面粉在面团上。
用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片，静置30分钟。
用饼干模（其他各种形状的印模都可以，没有的话可以用杯子代替）印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入。烤箱预热160度烤约20分钟即可。
