四季豆丝炒肉的做法***

1. 四季豆丝炒肉最正宗的做法？

四季豆丝炒肉最正宗的做法？

1.最正宗的做法是将四季豆先切成细丝，然后下锅煸炒至断生，并且保留一定的口感，再将肉切成丝，下油锅略炒，最后放入葱姜蒜炒香，加入适量的盐和生抽调味，就可以炒出一道正宗的四季豆丝炒肉了。
2.此外，也可以加入适量的豆瓣酱或辣椒油等调料，根据自己的口味来进行调整和变化。

四季豆丝炒肉是一道美味的家常菜，下面是最正宗的做法：

所需食材：

- 瘦肉（猪肉或牛肉都可以）200克

- 四季豆 200克

- 适量姜片、蒜末和小葱段

- 适量盐、酱油、味精、料酒和白胡椒粉

- 适量油

做法步骤：