如何用平底锅做出燕麦饼干？
1· 所有食材称重好备用。
4· 筛入所有粉类，搅拌。
6· 让所有食材充分搅拌均匀。
7· 把食材放入手心搓圆（每个大约50g），然后放入平底锅中压扁，小火，盖上锅盖。烤制大约12分钟，就可以出锅啦。
做法：准备好所有材料，鸡蛋打散不打发，依次混合蜂蜜，奶粉，红糖，每次拌好了再去加另外一种，加入燕麦片，确保混合均匀，平底锅开火，锅上垫一层油纸或者刷一层油防止粘黏，锅底烧热后，放入揉好的燕麦饼胚子，关火，盖盖子闷上5分钟，开盖将饼翻面，继续闷五分钟即可出锅装盘。
10款饼干的做法？
红糖燕麦饼干
材料：
低筋面粉200克，燕麦100克，鸡蛋1个，泡打粉1克，红糖45克，玉米油135克，食盐1克
做法：
燕麦酥的家常做法？
1. 准备材料
2. 黄油提前软化，加入糖，用手动打蛋器搅打至颜色发白，体积膨松；
3. 鸡蛋分4次加入蛋黄糊中，每次加完都要充分搅打至吸收才能继续加下一次；
4. 倒入低筋面粉；
5. 加入燕麦片；
6. 加入淡奶油（俺的冰箱冷藏室坏了，所以淡奶油冻成块状了，所幸做饼干的话不影响使用），搅拌至面粉无颗粒；
7. 搅拌至面粉无颗粒；
8. 用小勺挖一勺面糊到烤盘上（全过程都不用沾手，实属懒人风范，嘿嘿），压平；
9. 重复上一过程，直到所有面糊用完，烤箱170度预热；
10. 入烤箱，我是两盘一起烤的，中间需要上下换两次位置，烤了30多分钟，如果只烤一盘，15分钟就差不多了，只要饼干表面发黄即可；
步骤1
在容器里倒入植物油和鸡蛋，搅拌均匀。
步骤2
倒入红糖和白砂糖，搅拌均匀。红糖容易结块，可先在微波炉里加热融化后倒入。
步骤3
筛入各种粉类，倒入混合燕麦片。搅拌均匀。
步骤4
将混合物倒入烤盘中，用刮刀刮平。
步骤5
烤箱170度预热5分钟。中上层，烤15-18分钟。
燕麦酥的家常做法？
1. 准备材料
2. 黄油提前软化，加入糖，用手动打蛋器搅打至颜色发白，体积膨松；
3. 鸡蛋分4次加入蛋黄糊中，每次加完都要充分搅打至吸收才能继续加下一次；
4. 倒入低筋面粉；
5. 加入燕麦片；
6. 加入淡奶油（俺的冰箱冷藏室坏了，所以淡奶油冻成块状了，所幸做饼干的话不影响使用），搅拌至面粉无颗粒；
7. 搅拌至面粉无颗粒；
8. 用小勺挖一勺面糊到烤盘上（全过程都不用沾手，实属懒人风范，嘿嘿），压平；
9. 重复上一过程，直到所有面糊用完，烤箱170度预热；
10. 入烤箱，我是两盘一起烤的，中间需要上下换两次位置，烤了30多分钟，如果只烤一盘，15分钟就差不多了，只要饼干表面发黄即可；
步骤1
在容器里倒入植物油和鸡蛋，搅拌均匀。
步骤2
倒入红糖和白砂糖，搅拌均匀。红糖容易结块，可先在微波炉里加热融化后倒入。
步骤3
筛入各种粉类，倒入混合燕麦片。搅拌均匀。
步骤4
将混合物倒入烤盘中，用刮刀刮平。
步骤5
烤箱170度预热5分钟。中上层，烤15-18分钟。
