花生饼干怎么做?
饼干是时下最为广泛的茶点之一,品种各有千秋。就拿我们家的鸡仔饼来说,口感上比花生饼干更酥脆,更香口怡人,当然在做工上我们也下了不少苦心,一切满足于大众的口感,也是放了有花生,芝麻,肥肉等等,如果你们也想了解更多的美味,欢迎在下方留言。|/
用简单的材料组合做出外表香酥入口即化的花生饼乾,怀旧的单纯好滋味最是迷人。
用料:无盐奶油120g白细砂糖100g全蛋1颗低筋面粉250g花生酱50g泡打粉2g
1、主材料备齐。无盐奶油块先放在室温中软化。
3、打到蓬松稍发白的状态。
5、再将花生酱加入。
6、低速搅拌至滑顺。
7、再将低筋面粉及泡打粉过筛加入。
1.黄油、花生酱回温后搅匀,加入黄砂糖打至颜色变浅、体积变大
2.少量多次加入全蛋液搅匀
3.筛入粉类,用刮刀切拌均匀成面团
5.取出,分割成12克/个,搓圆压平后用叉子压成格子纹
你好,很高兴回答你的问题~
首先,做花生饼干需要现将黄油打发,并在其中加入蛋液搅拌均匀,再加入面粉、苏打粉并将它们混合均匀揉成面团,接着往面团中加入花生酱、花生碎揉匀后切块、揉圆、压扁并放入烤箱中烘烤就可以了!
做法窍门
首先我们要让黄油隔水融化并在黄油中放入白糖用打蛋器打发,再将准备好的鸡蛋打散并缓慢的加入黄油,还要在加鸡蛋液的时候不停的搅拌。
然后我们就可以在蛋液中加入面粉、苏打粉,并将它们混合均匀揉成面团,接着就可以往面团中加入花生酱、花生碎并继续将它们揉匀了。
最后,我们就只需要将揉好的面团搓成条、切开,再将它们一个个揉成圆形、压扁、放入烤盘,接着将烤盘放入烤箱中层用一百九十度的温度烤制十五分钟左右就可以了
住在老宅的时候,都遇到过什么奇特的事?
我三岁前,隔三差五生病,要么感冒发高烧,要么周身长疙瘩,奇痒难忍,我被折磨得死去活来,有位神秘人说,我的生辰八字与老宅不搭调,不搬出去住,肯定长不大,迟早要夭折,吓得父母四处求人指点迷津。
这时,又有人说把我过继给别人,就可以躲过一劫了,为了让我顺利长大,父母把我过继给同院子的唐虎,二岁多的我就在他家吃住,我把唐虎称干爹。
不知啥原因,自从过继给唐虎后,身体状况逐渐好转,吃得下,睡得着,长得虎头虎脑的。我13岁时,干爹家又添了两个孩子,他家实在住不下我了,我又回到老宅子与父母同吃同住。
回到老宅子住后,我的身体倒没出现什么异样,但我父亲经常生病了,不是腰杆脚杆、手臂、肩膀疼痛,就是长疙瘩奇痒难忍,甚至溃烂,四处求医问药,花了不少钱,收效甚微。
神秘人说父亲的病,是因为我回到老宅子住造成的,父母信以为真,又把我送到姑姑家住,在姑姑家住了不久,我就考上了百里外的重点高中,吃住在学校,为了考上大学,很难回家一趟。
1982年,我考上了大学,从此,远离父母,远离老宅子,可父亲的疼痛、长疙瘩等病还是不见好转。神秘人叫我父亲把老宅子拆了,变一下屋基中继线,肯定万事大吉。
父亲坚信不疑,倾其所有,把老房子拆了,新房子整体往后移了一米,方位变成坐北朝东南(原是坐北朝南),房子很快建好,可父亲的疼痛不但没好,反而越来越严重,几乎不能行走。
1986年,大学毕业参加工作,带着父亲到大医院检查,专家说是风湿病,有可能是长期生活在潮湿的地方造成的,建议一边药物治疗,一边改善生活环境,否则后果很严重。
专家一席话,让我恍然大悟。我家老宅子位置很低,每年春夏季节,屋里经常冒水,潮湿不堪,铺盖、棉絮等能挤出来水,衣服穿在身上湿漉漉的,像淋了雨一样,长期生活在这样的环境,不生疮才怪,不得风湿病才怪。
88年春节期间,我回家拆了父母、弟妹住的房子,地基垫高了80公分,在地基上修建了近两米的隔空层,通风透水,保证楼上干燥。住进改建的房子后,父亲的疼痛缓解了不少,疙瘩也消失了。
我家的老宅子共是上下六间,坐北朝南,又因为房子左侧临街道,所以大门是开在左边。出大门就是街道。也挺方便。
我在楼下中间的屋子住的时候,就有奇怪的事情发生,每天晚上如果是在一点到四点这个时间段醒来,就会听到楼上屋子从门口向里面走的脚步声,清清楚楚。
脚步声很沉重,而且每一步都向前踢得很远,只有三步。从声音上听,是个人的话,这人一定是个大高个子,得有一米八五以上的个子,体重应该在200斤左右。
我们一家三人都听到,连几岁的孩子也听到。只是心照不宣罢了。
又过了些年,那个大门出问题了,就是坏了。当时由于发生其他情况,我在改造大门的时候,就把他改成向南的大门,这样院子也比较谨慎一些,安全一些。然后又对屋子做个整体整修。看着,住着都比较舒服。
有一天,小孩突然说,“妈妈,你把院子改造一下 ,你知道最大好处是什么?”“哦,你说说看”。“就是楼上那个重重的脚步声没有了。”
我吃一惊,原来他也听到那个声音。
我问他当时为何不说出来,他竟然说怕吓到我。
幼年时,我的父亲病故了,不久离开了故乡,很是坎坷辛酸。有时偶尔也回去住几天。
渐渐的长大了,吃了无数的苦,回老家更少了,老房子还是那样子,别人住着,翻修加固过,原样没变。
那年夏天,姐姐们说我们一起回老家住一晚上,父亲去世后,我和她们就分开了。我经常想起父亲活着时那些温暖的时光,很短暂,但是记忆深刻。我突然从心里想念父亲和我们在一起的日子,便和她们约好时间,一起重温我们在一起的时候。
回到老家时,屋子里有小时候的感觉,进到卧室,一切更亲切了,我想起幼年时我总是和父亲在一头睡觉,那些亲切的情景都回想起来,我感觉我父亲也回来了。
那天晚上,我躺在家里的炕上,刚刚迷糊,“轰”地一下,一种不明的物质控制了我,我心里很清楚,知道自己躺在老家的炕上,左右是两个姐姐,但是我动不了,也发不出声音,难受,我努力试图清醒,姐姐叫我一声,她说你是不是魇住了。我醒来了,一切都正常了,我们说了会儿话,回忆小时候在一起的生活,说到父亲的慈爱,似乎觉着父亲就在屋子里,和我们在一起。
第二天,我们就各自回去了,过了两三个月,老家发大水,我们的老房子塌了。
那次,是我和姐姐们分开后,唯一一次住在家里,以前从来没有过,冥冥之中,心里感应吧,回去,在老屋里,还是原来的样子,一起回忆父亲,而且我觉着我父亲真真切切就在我旁边,他在安慰我,鼓励我,他在给我力量,让我一定要努力的活下去。
奶奶去世不到一个月,我在她住的老屋里看见了一个“人影”,就这样,接下来的一个星期里,我整个人浑身无力,头脑发晕,难受的要死。
在我上小学的时候,奶奶因为疾病去世了。奶奶去世的时候是夏天,远在南方的姑姑回来奔丧,葬礼结束之后,姑姑决定留在老家过段时间再回去,所以她就一个人居住在奶奶生前住的老宅里。
有一天早上,爸爸让我去喊姑姑中午来家里吃饭,当时我兴高***烈地就跑去了。我清楚地记得那天的早上是阴天,整个天空都是灰蒙蒙的,等我来到老宅时,发现房门紧锁,姑姑并不在屋里。
随后,我在邻居家里找到了姑姑,告诉完姑姑中午去我家吃饭后,姑姑又领着我来到老宅,说是要拿点饼干给我吃。
回到老宅,姑姑掏出钥匙打开了木门上的锁,当两扇木门被推开的那一刻,我忽然看见老宅的屋里竟然有一个人影站在里面,当时我就被吓得心里咯噔一下。
随后我跟着姑姑走进了老宅的屋里,进屋之后才发现屋里并没有任何人,而我看到的所谓人影,其实是挂在屋里的一件连衣裙,由于天是灰蒙蒙的,再加上老屋的***光不是很好,所以我错把挂在屋里的连衣裙看成了是一个人站在那里。
本以为这件事情就这样过去了,没成想当天晚上我的身体就出了问题,早上起来时整个人浑身无力,无论是站着还是坐着脑袋都很晕,只有躺在床上心里才会舒服一点。
随后,简单地扒了两口早饭,妈妈就带着我去村里的诊所打了三瓶点滴。打完点滴回到家,中午的时候头就不晕了,并且下午我还和小伙伴们一起玩了一会,但是到了晚上,身体又开始不舒服了。
就这样,在接下来的一个星期里,早上我去村里的诊所打点滴,中午和下午身体就会舒服一点,但是到了晚上头晕的症状又再次出现。
小时候住在老宅,一天晚上要上床睡觉,听到床下刺刺拉拉响,告诉妈妈,妈妈也没在意。过了几天妈妈到床下找东西,发现一条好大的蛇皮。明白那晚上是蛇蜕皮发出的响声,但也没感觉害怕。
80,90年代经典的动漫你看过几部,又记得几部?
作为一个纯正90后又非常喜欢80后的动漫的老阿姨来回答你的问题!!
说起动漫,我可是一个不折不扣动漫迷!!从小到大就热爱动漫!直到现在都已经两个娃娃了,还在追动漫!我觉得动漫不仅是小孩子的天堂也是我们8090后的美好回忆。下面我来说说我小时候看过的经典动漫有哪些
第一部《美少女战士》
第二个《钢铁神兵》
《足球小将》
《神龙斗士》
哎回答这个问题得暴露年龄了......
1.90年代的经典作之一,灌篮高手,想当初每天放学必看的动漫之一,当时上小学,每次都和我姐挣着遥控器,还被姐教训。想想全是回忆。。。
2.也是90年代初的一部变身类动画片,我想这部不需要我说,大部分的小姐姐都看过吧
美少女战士
4.神剧来了..四驱兄弟,我相信许多人看完后,都会去买一个属于自己的四驱车,你的第一辆四驱车叫什么?
5.足球小子,大空翼,感觉大空翼的原型就是
忍不住说些"文不达题"之话。我小时候看过的动画片和木偶电影,留下深刻记忆的有:
父母被地主山中狼***的放牛娃小勇参军后,在战斗中锻炼,成为一名英勇的红军《小号手》;
儿童团长虎子聪明勇敢,在日寇的扫荡一波接一波中,渐渐成长为一名真正的《小八路》战士;
为剥削长工,半夜学鸡叫的周扒皮被小玉宝等长工痛打一顿的《半夜鸡叫》;
《草原英雄小姐妹》龙梅和玉荣为保护集体羊群,以惊人的毅力与暴风雪作斗争;
《金色的大雁》讲述的是华尔丹带领小伙伴们彻底粉碎了坏分子和敌人想炸毁灭蝗灾的飞机;
李国华等好学生同教唱坏儿歌的坏蛋黄一郎进进斗争的故事,告诉我们小观众,无论在校园还是在《放学以后》,"千万不要忘记阶级斗争"……
蜡笔小新是我一直以来最喜欢的动漫之一,直到现在每次都会看,每次看都有不同的感受,不同的新认识哦!
小新是一个年仅5岁,正在幼儿园上学的小男孩。他内心早熟,喜欢欣赏并向美女搭讪。最初小新与父亲广志和母亲美伢组成一个三人家族。随后又添加了流浪狗小白,日子频繁琐碎却不乏温馨感动。随着故事展开,又加入了新的成员妹妹野原葵。
在蜡笔小新中,很多人认为小新早熟,有人甚至认为是不良动画,但在我看来,小新有自己可爱的地方,虽然很皮但却能逗全家人开心,虽然有时讨厌但关心朋友,虽然不听话但愿意照顾妹妹,虽然疯疯癫癫但可爱至极!
小新充满了童年,充满了人生,热爱小新的生活,热爱他对待生活乐观的态度哦!
为了纪念蜡笔小新巴巴的原配音演员,童年的声音回忆,画了一幅送给小新爸爸的全家福,一家人就要永远在一起呀,虽然现在不看动画片了,但是他们在我的童年中,是永远永远浪漫 永远清澈的存在☀
生活中有哪些相见恨晚的小工具?
你好,我是大清哥,生活中相见恨晚的小工具太多了,我把它们大致分为以下几类。
一,清洗洁具类,省时,省力,省工。
自动扫地机,省工,省力!
推动旋转式吸纳拖把,省力!
三,可伸缩晾晒挂件,充分利用角落空间。
顶天立地,躲在角落为你撑衣挂帽!
能屈能伸,为你充分利用高空空间。
可伸可缩,为你临时晾挂提供方便。
四,修理类,家庭维修更方便。
在生活中相见恨晚的小工具实在太多,由于本人机械专业毕业,故动手能力很强,一般家中有什么东西坏了,都是自己维修,房间开关排线,电灯不亮,卫浴漏水,墙面脱落等均有自己解决,所以家中的小工具特多。
1.电笔。电灯不亮了,插座接触不好了,都要用上它,否则容易出危险。
2.披刀。墙面脱落,需要补墙,这个东西不能少。
3.美工刀。贴墙纸多于部分,裁下来靠它来解决。
4.管子钳。水笼头坏了,换个水笼头,管子钳最省力。
5.螺丝刀。装个搁板,东西松了,螺丝刀最重要。
6.老虎钳。修伞,修拉练,电线接线绕合,都用得上它。
7.小锤子。床棚松了,皮鞋后跟没了,小锤子起作用了。
8.电烙铁。家里的小家电坏了,遥控器、耳机等坏了,需要拿电烙铁将虚焊焊牢。
9.电钻(电锤两用),这东西在家最派用场,家里装任何东西(膨胀螺丝安装),都要用它,没它什么事都无法做。
削瓜、果皮的刨子。
别看这小小的刨子,可它真的起了不少的作用。在没有这个刨子之前削瓜、果皮都用小刀,小刀削瓜、果皮不但非常慢,而且把皮削得很厚,把能吃的部分都削掉了,本来就不太大的苹果或梨,经小刀连皮带肉的一削就更小了。有时一不小心还会把手削破,每次用小刀削瓜、果皮时都得提心吊胆的。自从有了这削瓜、果皮的刨子后,削瓜、果不但方便了,而且非常快和安全,削好皮的瓜、果比削前也小不了多少,因为用这刨子削下的瓜、果皮非常薄。
刨藕做藕圆子的刨子:
不少人家都经常用藕做藕圆子,特别是春节期间用藕做圆子的人家就更多了。具体做法是以藕为主要食材同时也放点肉。在没有这个刨藕的刨子之前,用藕做藕圆子时,藕全都是用菜刀剁碎的。用菜刀剁碎的藕做出的藕圆子吃起来总有米粒大小的碎藕在里面,因为菜刀剁碎的藕再怎么剁总不会变成粉末状。自从有了刨藕的刨子后,做藕圆子就大大的方便了。如果想吃藕圆子随时都可以做的,因为三下五除二就能把藕刨碎,用刨子刨出来的藕不但快,而且刨出来的藕做的藕圆子相当好吃,因为藕经过刨子刨后成了粉末状,吃到嘴里口感非常好,不会有像米大小的小藕粒了。
“工欲善其事,必先利其器。”撇开深层意思,简单理解就是说:工匠想要使他的工作做好,一定要先让工具锋利。
生活中,我们做事有时候总觉得和别人付出一样的时间和努力,但是效果和别人总有区别,仔细了解才知道,同样一件事情,别人的工具利器不同,自然事半功倍。
分享几个生活中的相见恨晚的小工具,希望能对大家有用。
1、常见的蔬菜、瓜果表皮削皮利器。
其果然是身材娇小,花费少的厨房削皮王者,用它事半功倍,轻松省时不少。
2、切水果的花式小工具,打败水果刀的苹果切神器。
这个小神器操作简单,效果立杆见影。家里来客人了,很快就能把水果准备好。花式整齐好看,也很省时省力。
3、切蛋摆盘小神器,整齐划一,早餐摆盘必不可少。
我们有的人喜爱西餐,其实是花式作死,让人非常欲罢不能。有了这种生活小助手,你的生活仪式感油然而生。
4、高效半自动打蛋器,使你瞬间爱上搅拌。
不同于手工打蛋器,这款半自动打蛋器不需要插电,还是手工按钮自动发力就可以事半功倍。当你需要打发的时候不管蛋清、面糊,还是其他的需要搅拌,瞬间完成。
生活中有哪些相见恨晚的小工具?
我们的生活随着时代的发展脉搏而跳动,生活用品也不断的一代一代的更新。
可是怀旧心理人皆有之,有些老物件往往舍不得丢掉,不为收藏不为实用,只为留住曾经难以忘却的情怀。
本人就珍藏一个自制铝质耳挖勺,可惜今天没找到,可能是被败家娘们给扔了。不然今天我就晒一晒我的“文物”,也让大家见识见识我的精湛手艺。
我的耳挖勺是有故事的,哪是上小学的时候,看见有的同学钥匙链上挂着耳挖勺,很是羡慕。
自己总想买一个,可是跑遍了周边的供销社,都没有买到。
于是自己回到家里找块铝丝拿锤子一砸,再用钳子一弯就成个勺子。然后在磨刀石上蹭了几下,由于想见证自己的本领心切,没有磨平带着尖角就伸进了自己的耳朵,结果拉拉淌血😂
疼痛铭心刻骨,至今记忆犹新。后来上中学以后,进了县城也没有买到耳挖勺,为此我还跑了一趟省城哈尔滨。
我想偌大的省城还买不到耳挖勺,结果跑遍了省城,走到哪里都觉得既陌生又熟悉,我才知道我转向(迷路)了。别说找耳挖勺了,我连北都找不到了。
后来改革开放,小商小贩走街串户叫卖的小商品琳琅满目,应有尽有,包括耳挖勺。
牛轧糖在家怎么制作啊?
牛轧糖是熟坚果加蜜糖制作而成的,常见的是花生牛轧糖,据说牛轧糖在数百年前风靡法国点心界,并占有一席之地。小时候,常吃花生牛轧糖,朴实的糖纸,甜甜的回忆,都留存在记忆中。
在家中制作牛轧糖,操作简单,清渺君从所需器具、食材、做法、注意事项(小贴士)四个方面来为您分享。
【器具】
●糯米纸、蜡纸(糖纸)
【食材】
●花生米:150克
●棉花糖:110克
●奶粉:100克
平时没事在家的时候可以做些小[_a***_]来犒劳犒劳自己,家里有小孩的话自己做些零食更好,健康美味又实惠,尤其像牛轧糖这种让人喜欢的小零食。
牛轧糖的做法:
准备食材:
棉花糖300克、 黄油50克、花生米300克、 奶粉200克、
制作方法:
1、把花生米平铺在烤盘上,放烤箱中层150度烘烤15分钟后,稍压碎保温待用。2、 把棉花糖、黄油、花生碎全部准备好。3、把黄油放入不粘锅中小火融化。
4、加入棉花糖边熔化边搅拌,直到棉花糖充分吸收黄油完全熔化。
5、再倒入奶粉翻拌均匀(如果是抹茶味的,就用少许的抹茶粉替换等量的奶粉,拌匀),关火后加入花生或者黑芝麻拌匀。
6、趁热放入烤盘上整形压平冷却,如果不是不粘烤箱下面要铺保鲜膜。
7、等到 糖完全凉了就可以切成你需要的形状,需要说明的是完全凉后切出的糖边缘光滑。
爱生活爱美食,我是黄三秀。一说到牛轧糖就让我想起了我的小时候,是我小时候的回忆啊!记得小时候的我很爱吃糖,特别到逢年过节的时候妈妈就会做牛轧糖,可是妈妈不让我多吃,说小孩子吃太多的糖会蛀牙,为了不让妈妈发现,我有时候就会偷偷吃[害羞][害羞][害羞]
下面我就说说牛轧糖在家怎么制作吧
【准备材料】
黄油38g,棉花糖200g,奶粉160g,花生220g(可以添加蔓越莓,葡萄干,黑芝麻哦)
【制作方法】
1.开火(最小最小 ,不能再小了的小 )
2.入黄油,待刚刚融化接着入棉花糖,硅胶或者木铲来回翻炒至刚刚融化,这个时候可以关火了。
3.入奶粉,来回拍打翻炒。(多次添加容易操作,不易翻炒出来,也得加快速度)
5.奶粉跟棉花糖融为一体,立马加准备好的干果。(必须不含水,否则不容易成型。)常用花生米,巴达木,葡萄干,瓜子,蔓越莓····随心而来,搅拌均匀
6.出锅,至平整板面建议加吸油纸,或者用专业不沾烘焙累平盘哦。
牛轧糖是我们儿时的零食,没事可以自己在家做着吃,怀旧一下,下面我来分享一下牛轧糖的家庭版制作方法:
2、黄油下锅,慢慢让它融化。
3、接着下入棉花糖,不断搅拌均匀至融化。
4、融化后加入奶粉和蔓越莓干拌匀。
5、将拌均匀的棉花糖倒在烤盘上,用擀面杖压平。
6、凉以后切成小块即可享用啦!
是不是特别简单?赶快操作起来吧!
希望我的回答能帮到你,喜欢记得关注哦,谢谢
你好,很高兴回答你提出的:牛轧糖在家怎么制作啊这个问题,方法分享如下:
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材料:
黄油,棉花糖,爱吃的果仁坚果(我放的是花生),奶粉
方法:
1、不粘锅小火烧热,将黄油放入锅中炼化,倒入棉花糖。
2、棉花糖融化后倒入奶粉搅拌。
3、搅拌均匀后倒入自己爱吃的果仁或坚果,继续搅拌均匀后关火。
4、倒入不粘的模具中,压平,再撒上一层奶粉。
5、冷却后,切成块状,牛轧糖就可以吃了。
要注意的是:
第一,一定要用不粘锅,不粘的模具。
第二,全程小火。
第三,要放熟坚果,我放的是花生,那花生一定要先炒熟。
以上就是我自己做牛杂糖的方法,希望能对你有所帮助,再见。