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美味银鱼萝卜汤的做法?
1、美味银鱼萝卜汤 原料：水发银鱼120克，青萝卜100克，盐、味精各少许，葱花5克，姜丝3克，香油3克。做法：水发银鱼洗净；青萝卜洗净切细丝。
2、做法：前一晚备一锅清水（约4碗水），放入洗净的海带和银鱼干，常温下浸泡4小时，也可放入冰箱冷藏8小时。
3、银鱼浸泡后可以用手轻轻搅拌让脏东西沉淀，接着用滤网把小鱼捞起，照这个方法冲洗三四次。 一定要等银鱼完全泡开后，再把泡好的银鱼沥干水分，切碎。PS：需要先把银鱼切碎后再加到宝宝的辅食中。
冰冻银鱼烧汤怎样烧好吃?
银鱼提前解冻，清洗干净，滤干水，加一点料酒去腥。步骤step 2 鸡蛋一个打散。步骤step 3 姜切丝，小葱切碎。步骤step 4 锅里倒入适量水，烧开，下姜丝，下银鱼。步骤step 5 先煮两三分钟银鱼，然后滗入蛋液。
教您淮盐银鱼怎么做，如何做淮盐银鱼才好吃将鲜银鱼洗净沥净水分，搌干，加入淮盐拌匀，加入蛋黄液抓匀，撒入脆浆粉。锅炙好，下入花生油烧至七成热，下入珍珠菜叶炸尽水分成菜松，下入漏勺沥净油，入盘围好。
步骤一：准备干银鱼泡软洗净沥干，然后将榨菜洗净切细丝，将韭黄洗净切段。步骤二：将鸡蛋打散，然后把生姜洗净切丝，锅内放猪油，烧热，稍煎一下银鱼。
银鱼洗干净，控干水，用料酒腌一下去除腥味。将鸡蛋打散，备用。将水烧开，放银鱼入锅。当水再次沸腾起来，倒入生粉水，马上把鸡蛋液倒进去，搅拌均匀给盐、鸡精，在关火。锅的余温就可以把鸡蛋煮熟。
准备好相应材料。银鱼洗净用温水泡软。白萝卜洗净切成大片。培根切片，炒锅不放油，干锅把培根煎出香味。加入萝卜、银鱼和清水，大火烧开。
材料：小银鱼20g、鸡蛋1个、韭菜5g、胡萝卜10g、油、鸡精。韭菜洗净，小银鱼和鸡蛋取出备用。胡萝卜切细丝儿，韭菜切成段儿，小银鱼用牙签挑出内脏，鸡蛋打散备用。
这是什么鱼,怎么做比较好吃?
1、匙吻鲟，又名美国匙吻鲟，及“密西西比河的匙吻鲟”，生活在密西西比河缓慢流动水域。
2、最著名的做法是 白汁洄鱼 原料：洄鱼中段750-1000克，冬笋块（以笋尖为好）150克，绍酒20克，精盐15克，葱白段5克，姜片5克，白胡椒粉1克，熟猪油100克。
3、鲅鱼精肉剁成细蓉，放盆中徐徐加葱姜汁、浸泡花椒的水，用力搅拌上劲，然后加肥肉末、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。
4、加入适量热水，调入盐，白糖，醋，尝下味道，倒入鱼块儿。8 小火炖至汤收到一半的时候，再尝一下，根据情况调整味道，之后大火收汤就可以了，汤不要收太干，鱼汤也是很下饭的。
