中式酥饼干的做法?
2.放入玉米淀粉和面粉,再加入白糖和玉米油,翻拌均匀。(不要画圈圈搅拌,那样做面粉容易起筋。)
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5.把面团分成20g一个的小面团,稍微揉圆,用手指按扁。做好所有的。
6.做好的桃酥放在烤盘上,表面刷一层蛋液,中间撒点儿白芝麻装饰一下。
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7.预热烤箱,上火180度,下火170度,放入烤盘烤20分钟左右就可以了。
注意烤好以后就可以拿出来放凉了。这样才能酥脆
爱心瓦片酥饼干的家常做法?
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食材:
* 面粉:100克
* 黄油:40克
* 白糖:30克
* 鸡蛋液:适量
* 泡打粉:适量
* 香草精:适量
豆渣饼干怎么做又酥又脆?
原料:豆渣、面粉、鸡蛋、白糖、泡打粉。
做法步骤:
第1步、主辅料: 豆渣、面粉、鸡蛋
第2步、 把鸡蛋磕入盆中。加白糖、豆渣、泡打粉。
第3步、 将其搅拌均匀。
第4步、 放入面粉。
第5步、 和成稍软的面团,覆盖保鲜膜,松弛20分钟。
第6步、 把面团擀成1cm左右的厚片。
第8步、放入烤盘。
豆渣饼干的做法
2.鸡蛋一个,全蛋打发到体积更大,十分浓厚即可
3.将二者混合
4.摊开成圆饼,送入烤箱,150度,上下火30分钟即可!
5.酥脆可口