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凉皮蛋糕是怎么做的?
1、凉皮蛋糕油条怎么做？准备一碗水一碗白糖烧开，加入面粉，搅拌，温凉后加油，搅拌从面团，然后面皮包上糖馅，压扁下油锅炸制。
2、第二步：把蛋清用电动打蛋器打发成干性发泡地蛋白霜，提起打蛋器，打蛋器头上地蛋白霜成直角就是打发好了。蛋白霜的打发会直接影响到蛋糕的涨发，如果打发不到位，蛋糕就不会涨发地很好。
3、第一步 准备好各种材料。第二步 先把香草精、鸡蛋和白糖倒进碗里，用打蛋器打发到颜色发浅 第三步 就是这种状态，然后给入少许食盐，再打匀，加入食用油，再次打匀后，加入过筛的可可粉和面粉。
4、低筋粉：（水份18%，粗蛋白质5%以下）：通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心等。做法做法1 1．把面粉和盐过筛后（没有筛子也可以不过），一点点的加入水搅成面糊。
5、制作凉皮的过程 和面 首先我们和面盆中加200克高筋面粉、少量玉米淀粉、适量的盐。分多次倒入清水和成软硬适中面团。加入少量的盐是为了增加筋度。揉搓至表面光滑，之后醒面半个小时。
蛋糕香味的油条
外酥脆内松软大油条加工配方：普通面粉5斤、糯米粉5斤、面欣酥100克、白糖25克、盐100克、30度水6斤。工艺：面粉、米粉、面欣酥干拌匀。将盐、白糖加入和面水中化开，加入面粉和成面团。
把油条拉一拉、抻一抻，放入锅内使其定型，这时油条就会慢慢变大，然后用筷子翻动一下。大约炸一分钟，色泽金黄酥脆就可以出锅了。金黄酥脆的油条就好了。炸好的油条外面是酥的，里面松软而有弹性。
步骤：①将准备好的材料，一次性放入碗中。记得用牛奶代替水和面，做出来的油条带有奶香味。②搅拌成絮状后，用你强有力的手把面揉搓成光滑的面团，揉搓好给面团盖上保鲜膜，醒发三小时。
把小麦面粉拌匀，提前准备好的牛奶数次少许边拌和添加，成面絮状物（用牛奶和面，炸成的油条有浅浅的奶香味，里边膨松如同生日蛋糕一样），拿手搓成绵软的面糊。面糊一定不要揉偏硬，不然炸成的油条成实芯，不膨松。
食堂的蛋糕!面包!馒头!油条!菜包的做法有谁知道
小孩的早餐食谱大全及做法如下：红豆沙卷饼材料：面粉半碗，红豆沙馅半碗（两张饼的分量）。做法：面粉中加入适量清水，揉成面团，分成两份，分别用擀面杖擀成平底锅大小。
碗中倒入3个鸡蛋、250g清水、250g橙汁、10g白糖、1g食盐、25g食用油、5g橙子皮碎（可不加）。将所有材料搅拌均匀之后，倒入200g面粉，再次搅拌成没有面疙瘩的面糊。
面点主食有很多：花卷，馒头，包仔，油条，全麦面包，蛋糕，点心等。
做法：玉米粉，面粉，糖混合均匀。 加入鸡蛋液，稍搅拌。 一点点加入牛奶，搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。
面点怎么做
1、玫瑰花馒头：（有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层）猪蹄卷：（肉馅越细越好，也可用鸡肉。
2、例如家庭版【小油条】食材：一碗面粉、一个鸡蛋、一勺酵母粉、一勺小苏打、步骤和做法：第一步：搅一搅拌一拌，开始和面吧。
3、贴上眼睛，小兔子就做好啦！跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。
4、制作方法：1，将面粉倒入容器，加开水，盐揉成烫面团，盖上温布发20 分钟。2，葱洗净切成末。3，将发好的面团揉成长条，切成五小块，擀开，抹一层薄油，撒上 葱末，卷成长条形，再盘成卷压扁，擀成饼状。
5、矾，碱，盐配制在一起使用，明矾-硫酸钾铝，碱-碳酸钠，盐-氯化钠。
6、几款超好吃面点，做法超简单，一看就会，快做起来吧。 火腿鸡蛋饼：150克面粉+3个鸡蛋，搅个2-3分钟让它成团起筋静置在这儿不用揉。然后我们来准备胡萝卜丁、火腿丁、葱花。再在面团中加入纯牛奶搅和成丝滑的面糊。
