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西红柿鸡蛋面的简易做法是什么?怎么做好吃?
1、用料 西红柿 中等大小1个 香雪纸袋挂面 100g 鸡蛋 1枚 盐 适量 一碗西红柿鸡蛋面的做法 西红柿切小块，入锅小火慢慢加热变软。用铲子慢慢按压已经变软的西红柿，变成汤汁。加适量水煮沸。加入挂面。加适量盐。待挂面用筷子夹起，稍用力才能夹断的时候，在中间打一枚鸡蛋进去。
2、可以做西红柿鸡蛋面。原材料：鲜面条、番茄、生鸡蛋、盐、鸡精、芝麻油、老生姜片煸炒番茄另加点油，油烧爆香姜碎，将番茄倒进煸炒，待番茄出水了将鸡蛋汤倒进同炒一会（能够 加一点点白糖，***如你嫌番茄味太酸得话，可是只用一点点）。炒鸡蛋汤锅内加点油，油烧将鸡蛋液倒进炒出鸡蛋汤，盛出。
3、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟 蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开 把鸡蛋到入面的上面即可食用 特点：需要原料少，需要器具少，清淡可口，清香扑鼻 还有一种很好吃的，西红柿鸡蛋面，有两种，一种是煮鸡蛋，另一种是煎鸡蛋。
（图片来源网络，侵删）
4、西红柿鸡蛋面 材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽 做法：两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎。锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。
（图片来源网络，侵删）
