香菇什锦饭做法步骤?
香菇什锦饭的做法步骤如下:
干香菇洗净泡水,糯米和大米掺在一起洗净加水泡20分钟。同时,准备好胡萝卜、土豆、豌豆和去皮五花肉。
将五花肉切成指甲大小的丁,胡萝卜、土豆、香菇也切成丁(泡香菇的水不要扔掉,备用)。
加入胡萝卜、土豆、香菇丁煸炒,然后加入半汤匙老抽调一下颜色。
倒入香菇水,水量刚刚没过食材即可(如果香菇水不够,可以加凉水补充)。大火烧开,加入盐调味(味道要比平常炒菜咸些为好),煮3分钟即可关火。
把米捞出倒到电饭煲内胆中,先把食材铺到米上,再倒入汤(汤的量要和食材齐平)。
在煮饭的同时,将豌豆开水焯熟捞出备用。
香菇什锦饭是一道美味可口的饭菜,以下是一种常见的做法步骤:
准备食材:香菇、胡萝卜、玉米粒、青豆粒、火腿、大米、盐、生抽、油。
香菇洗净泡发,切成小块;胡萝卜切丁;火腿切丁。
锅中倒油,油热后放入香菇块、胡萝卜丁、玉米粒、青豆粒、火腿丁翻炒。
加入适量盐、生抽调味,继续翻炒均匀。
大米洗净,放入电饭锅中,加入适量水。
将炒好的什锦菜倒入电饭锅中,与大米一起搅拌均匀。
按下煮饭键,等待米饭煮熟。
煮熟后,打开电饭锅搅拌均匀,即可享用美味的香菇什锦饭。
这道香菇什锦饭营养丰富,口感鲜美,你可以根据个人口味加入其他食材或调料。希望你喜欢!
糯米香菇饭是怎么做的?
:糯米 400克 猪里脊肉 100克
辅料:香菇(鲜) 70克 紫菜(干) 10克 虾米 10克
调料:姜 5克 料酒 5克 盐 2克 香油 5克 酱油 5克 植物油 20克 各适量
2. 紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;
3. 香菇去蒂切成丝;
4. 姜切成细末;
5. 猪肉切丝;
6. 锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;
7. 放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;
香菇咸肉饭怎么做?
用料:咸肉1块、香菇适量、洋葱半颗、大米适量
步骤:
1.备好所有食材
3.将咸肉、洋葱、香菇洗净切丁,放至一旁备用
4.在麦饭石内胆内倒入少许油,将AH煲开启速热模式1分钟后,放入咸肉丁、香菇丁、洋葱丁。锅内放入所有辅料,搅拌均匀,盖上盖子,按速热2分钟。
5.2分钟后,倒入洗净的大米,搅拌均匀。
6.加入适量水(大米与水的比例约为1:1.5),开启煮饭按键的精准功能,即可。
7.咸肉饭煮熟后,拌入1大勺香油,味道更香哦~
首先将香菇切片,咸肉切成小块备用。
将大米洗净后放入电饭锅中,加入适量清水,再将香菇片和咸肉块放在米饭上面。
待电饭锅自动跳起后,轻轻拌匀即可享用美味的香菇咸肉饭。这道菜口感鲜美,营养丰富,香味扑鼻,是一道受欢迎的家常菜。
香菇咸肉饭是一道美味的中式家常菜,制作过程中需要准备以下食材:香菇、咸肉、米饭等。以下是制作香菇咸肉饭的步骤:
准备食材:香菇和咸肉洗净后切成小丁。如果使用新鲜的香菇,可能需要先泡发12。
炒制:热锅加油,先炒香菇咸肉丁,炒至香味扑鼻,八分熟12。在炒制过程中,可以加入蒜末提味2。
调味:在炒制过程中,可以加入生抽、糖等调味料,增加风味2。
煮饭:将炒好的咸肉香菇丁与淘洗干净的米饭混合均匀,加入适量的水123。水量要比正常煮白米饭时少一些1。
烹饪:将混合好的食材放入电饭煲中,按下煮饭键开始煮饭12。
调味与焖煮:饭煮熟后,可以根据口味加入一些蔬菜叶子拌匀,再次按下煮饭键,直到饭煮熟且跳至保温模式24。
完成:饭煮好后,用筷子将米饭松散开,盖上盖子焖15分钟,使米饭更加松软可口23。
完成以上步骤后,你就可以享用美味的香菇咸肉饭了!