奥利奥米饭简单做法?
奥利奥一包
相当于平常添水的用量
做法
1/4 奖大米洗净
2/4 倒入牛奶 稍微没过米饭
小贴士
奥利奥米饭是一道简单而美味的甜品,下面是它的做法:
所需材料:
1. 奥利奥饼干(6-8个);
2. 米饭(适量);
3. 牛奶(100ml左右);
4. 细砂糖(适量);
5. 黄油或植物黄油(适量)。
步骤:
1,大米洗淘干净,放入锅中,倒入鲜奶,放上奥利奥饼干
2, 按煮饭时间等待,开锅搅拌,若没熟可再加适量牛奶继续煮,在忙活其他的时候会闻到香味噢
3,带上塑料手套做出你想要的形状。
吃一块饼干相当于几碗米饭?
一块压缩饼干的热量相当于4碗米饭的热量。从热量方面来看,一块100克的压缩饼干有457卡路里,一碗100克米饭的热量大约有116卡路里。尽管压缩饼干也是面粉制作的,但其质地紧密,不易吸水,从而使饼干中的有效成分含量更多,这是压缩饼干耐饿的主要原因。
压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料,经冷粉工艺调粉、辊状烘烤、冷却、粉碎、外拌,可加入其他的干果、肉松等辅料,再压缩而成的饼干。 压缩饼干这一方便食品,可谓是一种古老而又具有生命活力的产品,已从昔日用于充饥的方便食品不断朝口感风味宜人营养均衡,并能适应在特殊的环境下食用的方向发展。
麻团乌饭的做法?
1. 新鲜的乌饭叶去梗,去掉不好的叶子,现在叶子还不是很嫩
2. 叶子放在水里泡一下,洗干净。
3. 将乌饭叶放在料里机里,加温水,搅打。
4.过滤掉渣,戴上一次性手套,挤出水分。
5.挤出的水分呈黄绿色。
6.将米泡在乌饭汁里,泡三四个小时,让米充分吸水,此时米呈暗黑色(我偷懒,就直接放在高压锅里煮了),水超过米的高度一点就行,否则煮出来饭太软。
7.煮好的饭放在面包机中,用打糕功能打个十几分钟,直到把乌米饭打到见不到饭颗粒就行了。没有打糕功能的面包机,也可以直接用搅拌功能将米饭搅打到粘稠状态。
8.案板上撒黄豆粉(本来应该用松花的,我没有松花,用黄豆粉代替),将乌米团用擀面杖擀成厚度约1-2厘米的面片,然后切块。
9.将红糖加少量的水熬成浓稠的糖浆,再加适量的白芝麻,涂在乌饭麻糍上面。
10.将乌饭麻糍对折,边边按紧,防止糖浆溢出,开吃喽~~~
1.将乌饭树叶在石臼中捣碎,放入缸内,加冷水2500克,浸泡24小时,见水质呈深***时,用纱布过滤成乌叶水。取糯米600克放入乌叶水中,浸泡12小时,待米粒呈淡乌色时捞出,沥干水分。
2.豆腐片成1厘米厚的薄片,下油锅炸至呈金***浮起时捞出,切成黄豆大的丁。猪肉、鸭肉也切成黄豆大小的丁。
3.锅置旺火上,加入菜籽油75克烧热,下豆腐丁、肉丁、鸭丁炒熟,再放入酱油、葱末、姜末和水750克烧开,加味精,用淀粉勾芡待呈糊状时盛起成馅料。
4.粳米中加入糯米200克淘洗干净,晾干,磨成细粉,过筛后,加入适量开水拌匀,晾凉,揉成面团。另将剩余的糯米淘洗干净,倒入冷水浸泡10分钟左右,捞起沥干,用石臼捣成米粉,掺入面团中,拌匀揉透搓成条,摘成每个重35克的面剂100个,按成面皮,包入馅料,做成圆形生坯。将生坯蘸水,放入乌米中滚粘上乌米,上笼蒸熟取出即成。