杂粮面的做法？
以下是杂粮面的做法：
材料：
- 麦粉：100克
- 小麦粉：50克
- 粗玉米粉：50克
- 粗糙米粉：50克
- 面筋粉：50克
- 水：200克
步骤：
3. 鸡蛋打散。
4. 西生菜切丝，再切点葱花。
6. 面条煮好过凉。
8. 加西红柿翻炒。
10. 打上蛋花。
食材：高筋面粉150克，荞麦粉75克，鸡蛋1个，盐1克，碱1克，清水70克
做法：
除了鸡蛋液和清水，其他食材放入面条机里，选择手动揉面模式，揉成面团选择手动出面模式即可
做好的荞麦面放干粉防粘，吃不完的面条可以分袋装好，放入冰箱冷冻保存即可
粗粮面条怎么做才好吃？
粗粮面条是指***用全谷类或谷物制成的面条，如玉米面、红薯面、全麦面等。以下是使粗粮面条更好吃的一些方法：
选用优质原料：选用好的面粉是制作粗粮面条的关键。选择全麦面粉或糙米粉等富含营养成分的原料，可以提高面条的口感和营养价值。
注意烹饪方式：不同的烹饪方式可能会使粗粮面条的口感有所不同。例如，用开水煮面会使面条更加柔软，而用热水或者油炸会使面条更加有嚼劲。可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方式。
添加调料：添加适量的调料可以使粗粮面条更加美味。例如，加入酱油、醋、蒜末、辣椒油等调料，可以调整面条的口味，使其更加丰富。
搭配蔬菜：将蔬菜与粗粮面条搭配在一起，可以增加面条的营养价值和口感。例如，将西红柿酱、炒菜、黄瓜丝等蔬菜与粗粮面条搭配，可以使得面条更加美味。
注意食用温度：粗粮面条的口感可能会因为温度而有所不同。在食用时，注意将面条放入口中，使其充分咀嚼，可以更好地体验粗粮面条的美味。
总之，制作粗粮面条需要注意原料、烹饪方式、调料、搭配蔬菜和注意食用温度等方面。根据个人口味和喜好，可以适当添加或调整各种调料，制作出更加美味的粗粮面条。
首先，把温面撕好洗好，用水浸泡二十分钟。
接着，锅内放入适量水，水开后先放入金针菇油麦菜。
金针菇油麦菜在水里煮开后放入面条和火腿，放入所有需要的调料，再次开锅后立即关火。
最后，把面条装到碗里洒上适量黑芝麻，可依据个人口味调配，再配上一盘拍黄瓜，清凉又爽口的完美一餐。
以上就是粗粮面条的做法，希望对你有所帮助。
杂粮饼和面配方和做法？
配方：中筋面粉500克、玉米面25克、荞麦面25克、黄豆面50克、水900克、食用碱1克、葱花适量、萝卜干适量、生菜适量、甜面酱适量、脆饼适量。
煎饼的营养价值：
1、含有较高的淀粉：因为制作煎饼都是一些粗粮类，它们都含有较高的淀粉，因此都被人们作为主食进行食用。可以果腹，还可以为人体提供热量，所以煎饼在餐桌上可以作为一种食用。
2、含有丰富的粗纤维：如玉米、麦子这些粮食都含有丰富的粗纤维，能促进肠胃的蠕动，加强肠胃的消化。煎饼多由这些粗粮制作而成，平时多吃煎饼，有益肠胃健康。
