家常烤冷面的做法,家常烤冷面的做法***

1. 烤冷面面皮别的吃法？
2. 烤冷面的家常做法？
3. 自制烤冷面的家常做法？

烤冷面面皮别的吃法？

材料：

冷面面皮150克，香菜1根，黄瓜半根，大蒜1瓣，碎花生适量，盐1小匙，糖1匙，芝麻酱1匙，醋2匙，酱油1匙，五香粉半匙，麻椒粉半匙，辣椒油1匙，味精半匙。

做法：

1、冷面面皮用水煮熟，放入冷水中待用。

2、黄瓜切成丝，蒜切成末，香菜切段。

3、碗内加入各调味料搅拌成汁。

4、面皮装入盘子，放入黄瓜丝、香菜，倒入调好的酱汁即可。

烤冷面的家常做法？

用料：

烤冷面面皮 1张

生菜 1叶 火腿 1根

鸡蛋 1个玉米油 3ml

大葱 3g甜面酱 2g

做法步骤：

1、准备好所有的材料。

2、火腿去外包装，从中间一分为二的切开。大葱切成小葱花，生菜切成丝儿。

3、锅中倒油，小火加热。

4、放入烤冷面面皮

知道了,是烤冷面,买好的于冷面，用冷水泡透，大概两个小时左右，平底煎锅放少量油，放入泡好的冷面，小火慢煎，不时放些水，以防糊锅，面煎到金***时，涂上酱料，淋上干调，两面都要涂哦，再煎一小会，有香味时，就可以吃了另：酱料， 用韩式辣酱，加少量盐、糖、蜂蜜、酱油，香油 干调，用料很多，不好配制，最简单的办法是，吃在饭店韩式烤肉时，多要一份烤肉用干调料，用这个就最好了，

自制烤冷面的家常做法？

步骤/方式1

烤冷面食材

步骤/方式2

冷面皮食材

步骤/方式3

冷面皮需要提前一天制作，直接买成品冷面皮的朋友可以忽略这一步骤哦～ 将荞麦面粉、马铃薯淀粉和小麦粉按照1：1：1的比例（各100g）倒入和面盆内，然后加入1克小苏打和少许盐。

步骤/方式4