奶茶分装的小料怎么倒进去?
豆乳玉麒麟芝士分装是需要倒在奶茶上面,由于外卖或打包的豆乳玉麒麟不能第一时间喝,如果芝士一开始倒在奶茶上面,时间久了芝士会陷在奶茶里面,影响到豆乳玉麒麟的口感。
所以外卖的豆乳玉麒麟的芝士都是分装的,等拿到手要喝的时候,才将芝士倒进去。芝士倒在奶茶里面,再轻微搅拌,将它们与奶茶混合在一起,再喝味道会更好。
将芝士从分装碗直接倒到奶茶里面就可以。经过这样子的操作奶茶就变成了一杯分层的奶盖茶,将淡奶油和奶盖粉这两种主要原料加工处理就制作出了芝士奶盖。
芝士奶盖在倒进奶茶里面之后要在一个小时里面饮用完,否则奶盖茶的口感就会大幅度下降。
豆奶粉的神仙吃法?
豆奶的神仙吃法,爆浆控必看,比泡芙好吃百倍的豆乳麻薯。准备得材料有这些:木薯淀粉150克,糯米粉50克,高筋面粉30克,甜豆浆100克,鸡蛋1个,黄油45克。木薯淀粉加糯米粉加高筋面粉,加泡打粉混合成麻薯面包粉。打一个***下去,再加入豆浆。
混合成一个柔软而且偏湿润得面团,加入软化之后得黄油,把黄油揉进面团里面去,上了油得面团变得光滑而且不粘手啦。分成9小份,每一份大约是45克左右。搓得圆墩墩得,找位置坐好。把烤箱预热到185~190度,烤30分钟。麻薯面包受热会膨胀变胖,出现水桶腰。出炉之后找到它蕞脆弱得地方,用一个筷子扎进去。在里面捅啊捅,挖出个洞洞来,但是别给扎穿了啊。
然后我们来准备豆乳酱,两个蛋黄加炼乳打散开来,加入甜豆浆混合均匀,再加入玉米淀粉或者是小麦淀粉,或者是低筋面粉。搅拌变成稀面糊,倒进奶锅里小火加热,并不停地搅拌。一直到豆乳变得粘稠。
立刻关火,加入黄油。利用余温把黄油融化并混合均匀,就能得到顺滑得豆乳酱了。把豆乳酱装进裱花袋封好,然后挤到刚才扎好洞洞得麻薯面包里面去,爆浆豆乳麻薯就做好嘞。
豆乳粉可以做奶茶配料,做豆乳盒子,还可以沾烤好的年糕,可以做糯米糍的内馅儿。
做简易版豆乳盒子。
准备的材料有,豆奶粉,打发的奶油,奥利奥,蛋糕坯(可以去蛋糕店买新鲜边角料,好吃不贵)做豆乳盒子的容器。
先放一层蛋糕胚,然后放一层奶油,放一层豆奶粉,再来一层蛋糕胚,放一层奶油,一层豆奶粉,或者奥利奥。每层放的时候要尽量铺均匀。
这样一个简易版豆乳盒子就做好了。
低碳低脂零食推荐?
2.日东红茶***奶茶
3.巷仔边烤虾
4.夹心海苔
5.Bourbon豆乳威化饼干
6全麦面包
7.Orihiro蒟蒻果汁果冻
8.博特农庄小胡萝卜
9.总统低脂芝士片
10零食秋葵干
茶百道豆乳米麻薯怎么搭配?
由于外卖是一人份的奶茶加了超级多的小料还点的是大杯奶茶~~奶茶里面自带血糯米和麻薯
【今日搭配】:豆乳米麻薯➕珍珠➕小西米(温热 正常糖)
口感:和其他奶茶相比比较稠 可能是里面有糯糯的麻薯 加了一份珍珠 奶茶里珍珠和麻薯一起口感更糯了 自带血糯米感觉很有饱腹感
———灵魂———奶盖:
大家一定要记得!!芝士奶盖要分装!尤其是外卖 芝士上面裹着豆乳粉真的也太好吃了!!!我真的爱了茶百道家的芝士奶盖 咸咸的 我每次都是直接吃掉当作一份小甜