辣白菜面条正宗做法?
辣***切成丝,五花肉洗净切成小片;生姜切丝,大蒜去皮切片,葱洗净切花
锅内放入适量的水烧开,下入面条,中火将锅内的水再次煮开后加入少许冷水,待锅内的水再次沸腾面条煮至无硬芯后将其捞出,放入冷水中过凉后捞出沥干
1、将锅洗干净,加入少许芝麻油烧热
2、加入切碎的辣***炒香
步骤1
辣***切成1cm宽的条
步骤 2
炒锅烧热后放一点油,下辣***翻炒1分钟,之后倒入清水烧开。
步骤 3
水开后加入辣椒酱和黄酱,搅匀后把炉火调小,水面微微沸腾的样子,打入鸡蛋。
步骤 4
鸡蛋成型后把炉火调大,放入挂面,煮至面熟即可。
一、制作材料:
辣***100g、面条100g、香菇、虾仁、豆腐、以及油、盐等调料。
二、制作过程:
1、将锅洗干净,加入少许油烧热。
2、加入切碎的辣***和香菇,翻炒至熟。
3、将水煮开,放入虾仁、豆腐以及调料。
4、加入面条煮熟即可。
三、注意事项:
1、辣***不宜过多。
2、煮的时间不宜过长。
然后将面条捞出来,用冷水冲淋,滤过水。
随后锅中倒油,等到油六成热后,将面条下锅翻炒。
将面条炒散后,再加入辣***翻炒。
最后再加上盐,味精调料,翻炒均匀后,就可以出锅了。
这样非常爽口的辣***面条正宗就做好了。
希望对大家有所帮助!
泡菜炒意面正宗做法?
材料
意面5球,瘦肉1把,干香菇5朵,酸菜1把,红萝卜半条,酱油4大匙,糖2茶匙,水8大匙
做法:
1、香菇泡软.去梗.切片:瘦肉切片,用少许酱油.太***拌匀略醃,酸菜洗净切小段;红萝卜削皮,煮熟切片
2、烧开水煮面,待面条浮起时捞出
3、用2大匙油先炒香菇.肉片,然后放入酸菜.红萝卜同炒熟先盛出。另用一大匙油炒匀所有调味料,再放入意面和炒好的材料同炒均匀即可盛出。
1.准备好材料
2.瘦肉末加点料酒、醋拌匀
3.锅中加水烧开后加点盐放入意大利面煮8分钟
4.辣***切碎
6.蒜切末葱切段
8.加入辣***炒均匀
9.加入意面炒匀后加入辣椒酱翻炒
10.再加入葱段就可以了
买好的辣***酱和牛肉粉和辣椒面怎么拌?
1、原料:辣***一片、面条一人份、洋葱1/5个、蒜蓉1勺、辣椒粉1勺、辣椒酱1勺、醋1勺、糖1勺、酱油1勺、雪碧1勺、香油2勺。
2、把洋葱切成末,待用。
3、将蒜蓉1勺,辣椒粉1勺,辣椒酱1勺,醋1勺,糖1勺,酱油1勺,雪碧1勺,香油2勺调成调料汁,放入洋葱末。
4、煮面,水开后放入面条,水再次开时,放入些冷水。大概煮6分钟左右面就熟了。
5、将煮熟的面放入冰水盆中,沥干净水,放入调料汁,拌均匀。
6、把辣***切成1厘米左右的丝,用香油,糖拌均匀。
7、把辣***码放在调好味道的面条上即可。