海参花汤的做法-海参花汤的做法与功效

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• 1、海参花做汤喝几种做法

海参花做汤喝几种做法

准备食材：鸡蛋两个、海参花25克、元贝15克、姜丝少许。做法：海参花用清水浸泡4小时左右洗洗干净备用。锅内加水倒入姜丝、元贝、海参花大火烧开，改中火煮15分钟，打入蛋花调味即可。一般能与海鲜搭配的食材都可以做海参花汤，但海参花要后放，与海参类似不宜煮太久。

第一步是浸泡虾和扇贝。将海参花、虾皮、干贝、水、姜放入锅中，大火烧开。将海参处理后洗净。切黄瓜。打碎鸡蛋。倒入汤中，搅拌均匀。加入海参。烧开后加入芝麻盐、黄瓜、白胡椒粉、盐，拌匀，煮5分钟。上菜，吃完。

烤海参花：将海参花洗净后，在表面切几刀，然后用橄榄油和调料腌制一段时间。将腌制好的海参花放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟即可。 炒海参花：将海参花洗净后，切成均匀的小段，用油炒制，加入适量的盐和调料，炒匀后即可食用。

第一种吃法——凉拌，把海参与虫草花一起制作凉拌，吃白粥的时候就可以伴着有营养的海参虫草凉拌一起吃，这样既美味又有营养。请点击输入图片描述 第二种吃法——海参花汤，我们煲汤的时候可以放一些海参花进去，增加营养。最简单方便的海参花汤就是和鸡蛋一起煮汤喝，再加点葱花之类的调料。

海参花可以搭配鸡蛋一起做成海参花鸡蛋汤吃，做法如下：材料/工具：海参花、葱、香菜、姜、豆腐、西红柿、黄瓜、盐、味素、香油、水淀粉、鸡蛋。海参花不用冲水，直接用水泡着。葱、香菜切末，姜切片。豆腐、西红柿切小块、黄瓜切片备用。锅里放入凉水，下入姜片和豆腐。