牛奶燕麦酥的做法不用烤箱？
100克黄油、75克杯红糖、2勺香草精、450克燕麦片、250ml牛奶、150克巧克力片。
制作方法：
1.将黄油放入碗中，将碗放入热水锅中隔热水软化（也可以室温软化，但是过程比较慢）。
2.在黄油软化的过程中，添加红糖直到黄油和红糖混合融化在一起。混合好后的黄油里加入香草精，搅拌大约3到5分钟直到混合均匀。
3.黄油碗中倒入燕麦片继续搅拌，直到黄油和燕麦混合均匀备用。
4.取一个新碗，碗中倒入花生酱和巧克力片，依然是隔着温水加热直到巧克力融化，将牛奶和巧克力酱混合均匀备用。
5.取出方形烤盘模具，先加入一半搅拌好的燕麦片，用刮刀铺均匀，然后倒入一半的牛奶巧克力酱，均匀的涂抹在燕麦片的表面。
6.再将剩余的燕麦片倒入，均匀涂抹在巧克力表面，让他们形成夹心。
7.最后将剩余巧克力牛奶酱规则的撒在燕麦片上，然后将烤盘放入冰箱大约1到2个小时。
8.取出切块即可享受这款美味的牛奶巧克力燕麦酥了（全程完全不需要烤箱就可以制作哦）。
低脂无糖燕麦酥做法？
材料准备：
150克黄油、75克杯红糖、2勺香草精、450克燕麦片、75克花生酱、150克巧克力片。
制作方法：
1.将黄油放入碗中，将碗放入热水锅中隔热水软化（也可以室温软化，但是过程比较慢）。
2.在黄油软化的过程中，添加红糖直到黄油和红糖混合融化在一起。混合好后的黄油里加入香草精，搅拌大约3到5分钟直到混合均匀。
简单快手，绝对是减脂期的福音！！无油无糖，富含膳食纤维，稳定血糖还能过嘴瘾！！
用料
燕麦
90克全麦面粉 50克葡萄干、坚果、芝麻 适量鸡蛋 1-2个赤藓糖醇 20克泡打粉 2克
无油无糖燕麦酥饼的做法步骤
步骤 1
space
把所有材料混合均匀
步骤 2
1.碗里倒入色拉油，打入鸡蛋，搅匀。
2.倒入细砂糖和红糖，充分搅匀，但不要打起泡。
3.在另一个碗里，把面粉、燕麦片、泡打粉、小苏打混合均匀。
4.再把粉类和液体混合，用橡皮刮刀小心地搅匀，成为湿润的面团。
5.把面团分成小份，搓成球，排入烤盘，用叉子压扁。
燕麦饼干烤多久？
烤燕麦饼干的时间取决于烤箱的种类和燕麦饼干的厚度。但一般而言，烤燕麦饼干需要20-30分钟。
对于不同厚度的燕麦饼干，烤制时间也会有所不同。一般来说，较厚的燕麦饼干需要更长的时间来烤熟，而较薄的燕麦饼干则可以在较短的时间内完成烤制。
如果您不确定烤燕麦饼干的烤制时间，请在烤制过程中注意观察，以免烤焦或烤不熟。如果您不确定您的烤箱是否能烤燕麦饼干，建议先查看烤箱的说明书，以了解烤箱的最佳烤制时间和温度。
15分钟左右
第2步、鸡蛋打撒加入，黄油隔水融化加入混合搅拌均匀
第3步、搅拌均匀后揉成面团
第5步、中烤110度，25分钟（按自己烤箱温度来定，平时烤饼干多少度就用多少度）
燕麦饼干不酥的原因？
烤出的燕麦饼干不酥脆的原因可能有 ，第一个原因没有加相关的能让饼干酥脆的配料，如果想让饼干酥一些，可以在里面加一点点小苏打 ，如果想让饼干脆一些 奶味浓一些 可以多加一些打发至蓬松发白的黄油 ，第二种原因 燕麦饼干做的太厚了 ，这样烤出的燕麦饼干 尤其是中心容易不酥脆
