橘子糖可以做什么？
橘子糖是一种以橘子为主要原料制成的糖果，它不仅可以直接食用，还可以作为烹饪的辅料，为菜肴增添独特的风味。以下是一些使用橘子糖的创意做法：
1. 橘子糖饼干：在烘焙饼干时，可以在面团中加入少量的橘子糖，或者在饼干表面撒上橘子糖作为装饰，使饼干口感更加香甜。
2. 橘子糖布丁：将橘子糖与牛奶、糖和吉利丁混合，制作成布丁。这样可以让布丁带有淡淡的橘子香味，口感更加丰富。
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3. 橘子糖蛋糕：在制作蛋糕糊时，可以加入适量的橘子糖，或者在蛋糕表面涂抹橘子糖霜，为蛋糕增添一抹亮丽的颜色和清新的味道。
4. 橘子糖冰淇淋：将橘子糖与奶油、牛奶和糖混合，制作成冰淇淋。这样可以让冰淇淋口感更加香甜，同时带有淡淡的橘子香味。
5. 橘子糖饮料：将橘子糖与水、柠檬汁和冰块混合，制作成清凉的饮品。这样可以让饮料口感更加清新，同时带有淡淡的橘子香味。
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总之，橘子糖是一种非常实用的食材，可以用于制作各种甜品和饮料。你可以发挥自己的创造力，尝试不同的搭配和做法，制作出属于自己的独特美食。
曲奇饼干放什么糖？
曲奇饼干的糖的种类可以根据个人口味和食谱来选择。以下是一些常见的糖的种类：
1. 白砂糖：这是最常见的糖，适用于大多数烘焙食品，包括曲奇饼干。
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2. 红糖：红糖给曲奇饼干带来一种特殊的甜味和风味。
3. 粉糖：也被称为蔗糖，粉糖在烘焙中常用于增加饼干的酥脆度。
4. 蜂蜜：蜂蜜可以为曲奇饼干增添一种独特的甜味和风味。
做曲奇饼干用白糖代替糖粉可以吗？
可以。
如果在制作曲奇时没有糖粉，是可以用砂糖来代替的，但是要充分的搅拌均匀，不然的话，砂糖可能会影响口感，而且如果有条件的话，可以将白砂糖放到打碎机中，打磨成细细的粉，这种粉就是糖粉，然后再加入到曲奇中。就不会影响到曲奇的口感和最后的酥脆感
