番茄牛肉拌面的家常做法?
1· 备好所需食材
2· 1:将牛肉打成泥并用一片生姜盖住去味
3· 锅里烧开水并把宝宝面条煮开10分钟煮熟,宝宝比较小要将面条弄二段在煮
4· 煮熟的面条放入备好的开水过一下这样面条一条条的,不会粘粘的,最后滤干水分备用
2:倒入西红柿泥炒1分钟在倒入青菜继续翻炒
3:最好加入剥好的蛋黄时在加入少许开水继续煮开1分钟
4:留点汤汁最后拌面均匀就可给宝宝食用
一、原料
油面、粉番茄、牛肉、香芹、生抽、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、盐。
二、做法
1. 牛肉洗净切薄片。
2. 番茄洗净备用。
3. 牛肉加入生抽,花生油,沙茶酱,玉米淀粉搅拌均匀腌制入味。
4. 番茄切薄片备用。
5. 香芹洗净切末备用。
6. 热锅下油放入牛肉翻炒。
用料
牛肉 200 胡萝卜 半个 菠菜 三颗 西红柿 2个 葱 姜 蒜 桂皮,香叶,八角
做法
2/3 红烧牛肉。取200克牛肉,切丁泡水两小时,期间记得换几次水。两个西红柿,去皮切丁,放一边备用。然后就是准备葱姜切丝,桂皮一寸左右,八角完整一个,香叶两片。锅里放花生油,待热后下葱姜丝翻炒几下,再放花椒八角桂皮等调味料,然后放备好的牛肉丁与香叶,翻炒时记得放红烧酱油和少滴点醋和料酒,再一两分钟后放西红柿,继续翻炒,待西红柿成糊再加点热大火烧开,小火慢炖
3/3 压面机下面,浇汤汁,ok,完成!
番茄肉酱面家庭版做法?
步骤1:准备好各种原材料,肉馅我用的是猪肉馅,肥4瘦6的那种,也可以换成牛肉馅;番茄为了口感好,需要提前烫去外皮;黄油味道比较香,推荐用黄油,如果没有也可以换成橄榄油或者我们平时炒菜的食用油;

步骤2:先把洋葱切碎,番茄也切碎,选熟透的番茄比较好,汤汁比较多;

步骤3:平底深锅上火烧热,把黄油放锅里,小火融化;黄油融化后会比较香;

步骤4:黄油融化后,把肉馅放到锅里,翻炒变色;

步骤5:肉馅翻炒后很快就变色了,肉馅里有肥肉,中火翻炒,用锅铲按压,把油脂炒出来;

1. 将番茄切成小块备用。
4. 加入番茄块继续翻炒,加入适量的盐、糖、生抽调味。
5. 将煮好的面条捞出沥干水分,放入锅中和肉酱一起翻炒均匀即可。
酱香茄汁面做法步骤?
2. 热锅冷油,加入洋葱和大蒜煸炒至微黄。
3. 加入绞肉煸炒至肉熟透。
4. 加入番茄酱、番茄沙司和切好的番茄,加锅盖焖煮至番茄酱熟透。
5. 加入适量清水,加盐、糖、胡椒粉调味,撒上少量芝士,搅拌均匀。
蕃茄肉酱意大利面怎么做?
1、番茄加热水烫一下这样可以很容易去皮。
2、把所有的材料全部切碎备用。
3、把所有的材料全部切碎备用。
4、锅里放少许油加入猪肉炒一下然后加入胡萝卜翻炒。
5、继续加入番茄丁跟洋葱丁。
7、一直熬啊熬熬到浓稠的状态。
8、意大利面提前用水泡软10-30分钟这样更容易煮,青菜一起煮熟,最后淋上番茄肉酱即可。