佛手瓜怎么吃法?
材料:佛手瓜2个,青尖椒1个,红尖椒1个,葱少许,姜少许,蒜少许,盐少许,食用油少许。
做法:
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2、锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。
佛菜炒肉怎么做?
步骤一:将瘦肉洗净,用蒜,姜,淀粉,盐,食用油,料酒腌至十分钟。
步骤二:将佛手切条泡在水里,这样就会是佛手更脆。
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步骤三:起锅下干辣椒出香,将腌好的瘦肉放下去炒至5成熟乘盘待用。
步骤四:另起锅下胡萝卜后闻香下佛手瓜翻炒十几下,下腌好的肉,炒至快全熟下适当的盐和味精,炒开乘盘。
原料:白果80克、芹菜250克、红椒半个、盐、味精、白糖、蒜姜末适量。
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做法:
2、白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽)。立即捞入凉水中降温。
3、起油锅,爆蒜姜末。
佛手瓜的根怎么炒好吃?
佛手瓜炒肉片好吃,先把佛手瓜飞一下水,然后和肉片一齐爆抄一下就行了,方法是:先把佛手瓜洗净切成厚度3毫米的薄片焯水,时间5秒,不能时间太长,太长口感不好,然后和肉片一齐爆炒即可,口感脆嫩,颜色脆绿,好吃又下饭,大家可以试着炒炒。