炸面条做炒面的步骤?
1. 准备材料:面条、蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、豆芽等)、肉类(例如鸡肉、牛肉、猪肉等)、调味料(例如酱油、盐、胡椒粉等)。
2. 将面条煮熟,捞出沥干备用。
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5. 将煮熟的面条放入锅中,用筷子或铲子迅速翻炒均匀,使面条与蔬菜和肉类充分混合。
油炸面条炒面的做法?
1.
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辅料:大蒜10克,葱10克,油20克,盐10克,生抽10克,料酒10克,姜5克,蚝油5克
做法:
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把尖椒去籽,再切成丝,猪肉切成丝,再加入少许料酒,淀粉,抓匀腌制10分钟。
2.
锅加水烧开,将面条放入煮8分熟
3.
炸焦面怎么做法?
炸焦面做法
干锅倒入面粉,不需要加油的,用小火慢炒,一边炒一边用铲子不停的搅动面粉,让其受热均匀,熟的快也不容易炒糊。看到面粉慢慢由白变黄,并且开始散发出香味,这就是快炒熟了,这时火候转到最小,加快搅拌次数,直至炒熟关火。做炒面没有任何难度,只要注意火候不要炒糊就行了。
炒熟后的面粉晾凉,装入密封罐子或者保鲜袋保存,存放好几个月也不会坏掉。吃的时候先用凉白开搅拌均匀,再倒入热水,喜欢甜味的可以加点白糖或者红糖,再撒点黑芝麻,一碗香喷喷的炒面就调好了,营养美味,和五谷粉一样好喝。