家庭西餐的做法?
西班牙海鲜饭
准备食材:
大虾,米,鱿鱼,鸡胸肉1块,彩椒,洋葱半个,蒜末,黄油35克。
做法:
1、洋葱切丁,彩椒切丁,鸡胸肉切丁。
2、大虾去掉外壳,留下虾头,锅里倒油,放入大虾炒出红油,倒入清水煮10分钟,捞出虾头扔掉,留下高汤。
如何在家做出美味的墨西哥鸡肉卷?
难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料 荷叶饼5张 鸡腿1个 生菜5片 西红柿1个 洋葱半个 辅料 沙拉酱50ml 鸡蛋半个 炸鸡粉1袋
1. 将鸡腿肉剔骨,将鸡腿肉切成1cm宽,4cm长的条。洋葱切丝,西红柿切片,生菜洗净沥干水分备用。
2. 在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中,均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸至。
3. 取一只深一些的小锅,倒入油,当油温8成热时,一条条的分次放入鸡肉条,炸到金***即可捞出
4. 同时,蒸锅中倒入水,大火加热,待水开上气候,放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后,把,分别放入不放油的平底锅中,用最小的小火烙成单面上色即可。
5. 在烙好的饼中,放上生菜,鸡肉条,洋葱丝,西红柿,挤上沙拉酱,卷好后即可食用
分享下墨西哥鸡肉卷的做法:
今天介绍的这个做法,是用炸锅制作的少油版的,里面的鸡胸肉,我用了鸡腿替代,更嫩,更入味,大家可以自由选择。。
调料配菜:鸡腿、墨西哥饼、生菜、彩椒、鸡肉腌料适量、炸鸡粉、番茄沙司。
做法:1、洗净鸡腿🍗,去皮、去骨,用刀切条状。
2、.放入腌料。我用的香辣炸鸡腌料,你可以用盐,糖,料酒,酱油,辣椒粉,淀粉等调配。
4、蘸裹炸鸡粉,同样抖散抓匀。
5、.淋适量油。放入空气炸锅。
6、200度,13-16分钟左右,中途翻拌,根据鸡肉的大小来掌控时间。
7、加热墨西哥饼,摆放生菜,炸好的鸡柳,彩椒,挤一点番茄沙司。卷成卷后食用。也可切两半哈。
墨西哥鸡肉卷❤️ 🐻材料:鸡大腿1个,墨西哥卷饼2张,奶酪片2片,番茄1/2个,大叶生菜2片,黄椒适量,牛油果1/2个 调料:沙拉酱适量,烤鸡腌料适量,植物油适量 🐻制作步骤: 1.鸡大腿去骨,去皮,去掉多余脂肪,加烤鸡腌料,腌制2小时以上。 2.黄椒、番茄和牛油果处理好,切长粗条。大叶生菜洗净,甩干水分。奶酪片对半切开成两条。 3.中火加热平底锅,锅热后放入卷饼,加热一下,使饼恢复柔软。软了就好,别烤脆了。 4.锅中放入适量植物油,放入鸡腿肉,一面定形后翻面,将鸡肉煎熟。 5.煎好的鸡腿肉取出,略放凉,用刀切成粗条待用。切的时候垂直鸡肉纤维,食用时才更易咬断。 6.将卷饼平放,上面放一 片生菜,摆上两片切好的奶酪。 7.在奶酪上均匀地码上牛油果、番茄和黄椒,挤上沙拉酱,蔬菜多,酱可以略多一些。 8.放上鸡腿肉,用两手拇指和食指捏住饼边,其余手指顶住馅料,将饼卷起来即可。
墨西哥鸡肉卷是很多人去肯德基必点的一道美食,我家小孩子也特别爱吃,最主要是里面没有辣味,它们除了喜欢点汉堡、薯条然后就是它了,有时我也会在家里做,感觉一点也不比买的差,下面分享一下我的做法。
食材准备:
新鲜鸡胸肉
麦西恩卷饼
生菜
西红柿
天下美食,无奇不有,今日小编要给大家介绍一道美食啦——墨西哥鸡肉卷!墨西哥鸡肉卷由鸡胸肉、地瓜粉、红椒、红萝卜、生菜丝、芦笋、面粉薄饼加入一定辅料后蒸烙而成,外皮是焦脆的,内馅有荤有素,一口下去还有奶酪的香味。哈哈!话不多说,接下来就教大家怎么做出这样一道美食!
首先要准备这些材料:
300g鸡肉
1勺料酒
1勺生抽
100g面粉
2颗西红柿
盐(适量)
柠檬汁
烤鸡翅也属于西餐类吗?
你好,我是梦小妤!
鸡翅,在每个国家都有的食材,应该就不分国界了吧,也就无所谓是中餐还是西餐了,只能说中式做法,或者西式做法。
我们经常看到的鸡翅菜类有:红烧鸡翅,可乐鸡翅,奥尔良鸡翅,或者[_a***_]鸡翅等等……
下面我来介绍一款我们家经常做的:奥尔良烤翅
食材准备:
是的,就是这么简单😬😬,只要一般腌料就可以咯,一起来看看步骤吧👇👇👇
一:鸡全翅把鸡小腿切断,翅中和翅尖不要切,洗净划刀,方便入味,我每次都喜欢做一些全翅,加一些中翅!
二:放入大碗中,加入奥尔良腌料,加水充分抓匀。奥尔良腌料的味道很够,不需要加其他的调味料了,会影响它本身的味道!
三:密封好放冰箱冷藏一个晚上,就算急着吃,起码也要腌制4个小时以上,这样才入味哦!
烤箱上下200度,预热五分钟,鸡翅放烤架上,每个鸡翅中间隔开一点距离,这样鸡翅熟得更均匀!
中餐和西餐都有烤鸡翅
烤鸡翅是一道菜品,制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。用料:
鸡翅中 500g
酱油 1汤匙(15ml)
红酒 1汤匙(15ml)
姜粉 少许
蒜粉 少许
盐 1茶匙(5g)
五香粉 适量
黑胡椒粉 适量
您好
属于烤鸡翅不需要分是中餐还是西餐,但是法餐中是没有烤翅中和翅尖的,他们认为翅中打疫苗,所以不吃
1. 中国、法国和土耳其被世界誉为三大美食王国,其中的料理手法有不同,也有很多相同。我们在发展过程中,对食物的认识是趋同的也是平行的
2. 烧烤是人类最原始的烹饪技术,也是全人类共同喜爱的一种料理方式,每个种族,每个国家都有烧烤,而且早先都是一模一样的
3. 在漫长的平行进化中,由于我们所处环境不同,能接触到的食材和香料不同,致使各地区的烧烤出现了不同的发展。比如广东的烧鹅,新疆的烤包子,内蒙的烤全羊,法国的烤牛里脊等
4. 也有一些烧烤在味道上会惊人的相似,比如法国的烤鸭,与南京板鸭、北京便宜坊烤鸭的味道就非常接近
5. 最后为大家科普一下,说到法餐,大家想到的可能是蔬菜沙拉,煎牛排,和芝士焗龙虾,就像这样子
6. 而实际的样子很可能是
是不是差异很大呢?对于美食,大白的观点是,无论属于哪国,都是人类文明的体现,既然我们的记忆差异微乎其微,排除固执的思想,没有我们接受不了的美食。像艺术一样,美食也没有国界,携手向前发展,才是人类更好的未来
西餐配饭做法步骤?
西餐配饭的做法其实多种多样,具体取决于你选择的菜品和口味。一般而言,首先你需要准备好主菜,比如牛排、鸡肉或者海鲜等。然后,你可以准备一些配菜,比如蔬菜、蘑菇或者土豆等。在烹饪主菜的同时,可以开始煮饭。建议使用优质的米,并且按照包装上的建议水量进行煮制,以保证米饭的口感和营养。
当主菜烹饪完成后,将其摆放在盘子的一侧,另一侧则盛上煮好的米饭。最后,可以根据个人口味添加一些酱料或者调料,比如番茄酱、黑胡椒酱或者芝士等,以增加风味和口感。
这样,一道美味的西餐配饭就完成了。它既有西餐的精致和口感,又融入了米饭的元素,让人既能品尝到西餐的美味,又能满足对米饭的喜爱。无论是家庭日常用餐还是朋友聚会,都是不错的选择。