三鲜卤蛋面怎么做好吃？
（图片来源网络，侵删）
鸡蛋昨晚煮好的！嘻嘻，叫八角，桂皮，盐，白糖，酱油，生抽。搞定
要做出好吃的三鲜卤蛋面，首先需要选用优质的面条和新鲜的食材，如鸡蛋、海鲜、肉类等。
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将食材用清水洗净后，放入锅中煮熟，并加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、姜片等调味品慢慢烹制，直到汤汁浓郁。
最后将煮好的面条放入锅中，煮至面熟，捞出沥干后，将卤汁倒在面上即可。这样做出的三鲜卤蛋面香气四溢，味道鲜美，非常开胃，口感也非常棒。
做面条先放菜还是先放鸡蛋？
鸡蛋面条要先放菜后放鸡蛋。鸡蛋面条有两种做法，第一种就是先把鸡蛋打散，在油锅炒一下，铲出碗内。水开后，面条下入锅内，再下入蔬菜，放入十三香、盐、酱油、鸡精，最后放入炒好的鸡蛋，倒入芝麻油，出锅开吃。
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第二种就是把鸡蛋打散待用，面条煮七成熟，不要下太多面条，放入青菜，调料，然后把打散的鸡蛋转圈倒入锅内，倒入香油出锅。可以根据自己的口味去做。
那就要看你是要吃荷包蛋那种整的蛋，还是打散的鸡蛋花咯。如果是荷包蛋那种，就要先打鸡蛋煮，再放面条快熟了放青菜，青菜很容易煮熟的微微烫一下就好了。
如果是鸡蛋花那种，那就最后出锅前把打好的鸡蛋液慢慢倒进锅里搅拌一下就行了。
蔬菜火腿面条的做法有哪些？
做法一：
材料：面条、火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱、鸡蛋、盐、酱油、胡椒粉。
步骤：
1. 面条煮熟，捞出备用。
2. 火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝。
3. 鸡蛋打散，加盐搅拌均匀。
4. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，炒至凝固，盛出备用。
5. 锅中再加油，放入火腿丝翻炒。
