焦糖腰果饼干的做法？
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萨布雷饼干做法？
一、工具/原料
低筋面粉 (255g)
无盐黄油 (300g)
糖粉 (90g)
杏仁粉6 (30g)
杏仁或腰果 (120g)
盐 1g
抹茶粉 4g
红茶碎 8g
1、食材准备好。
2、室温软化的黄油加入糖粉、盐，打蛋器中速打发2分钟左右，至体积略微增大、发白。
3、加入过筛的低筋面粉，和杏仁粉，用刮刀切拌均匀，戴上防粘手套，用手捏成团。
4、继续搓成圆形长条，直径大约2厘米。
生腰果怎么烤脆？
1，将烤箱预热至177℃。
准备一个大烤盘来摆放腰果，但不要在盘上添加任何油脂。但是，如果您担心腰果会粘住，可以在托盘上铺上羊皮纸。
如果要烤少量的腰果，可以考虑改用蛋糕盘，您可以在烤制过程中摇动它来避免粘连。
腰果可以用油烤或干烤。如果您烘干腰果并希望在不放任何油脂的情况下添加盐，请尝试在腰果上涂抹或喷洒盐水溶液，然后再进行烘烤。
2、将腰果均匀地撒在烤盘上。
尝试将腰果均匀的撒到烤盘上，可使受热更均匀。如果要进行大批量处理，则最好使用多个托盘，而不是将腰果堆成一个烤盘中。
3、考虑加一些食用油。
建议用少量油烘烤腰果，但并非绝对必要。在腰果上淋上1至2茶匙（5至10毫升）的油，然后在烤盘上轻轻搅拌，目的是让每一颗腰果都能穿上油脂的外衣。
包裹油脂的腰果烘烤起来会增强风味和质地，但会增加成品整体的油腻感。如果您将它们用于烘烤目的（例如，将它们添加到饼干或布朗尼蛋糕中），请省略裹上油脂这一步。但是，如果您要单独用来食用或将用作装饰物的话，就可以拌油来烤。
少即是多。腰果开始烘烤后，可以根据需要在以后适量添加的油脂。
腰果是一整颗的，切成两半可以烤的均匀点
用小刀沿着腰果中缝切开
一斤腰果切了20分钟才搞定。接着先去预热烤箱150℃5-10分钟
腰果放保鲜袋里倒一点食用油，不要太多
用烤箱150度烤上十五左右分钟。
1、做烤腰果，我们先要到市场上或者是超市里选购新鲜、优质的生腰果备用。
2、然后把这些生腰果放到干净的盆中，放上少量碱泡上一会儿，然后将其清洗干净捞出控干。
3、在腰果里放入适量的糖和盐把他们拌匀进行腌制，大约腌上十来分钟。将这些腰果放到晾网晾干，有一天的时间基本上就晒干了。
用料
腰果 250克
无油无盐的微波炉烤生腰果的做法
水烧开后加入腰果煮两三分钟，倒出沥干水分，分成两份放入陶瓷平盘，铺平腰果，微波炉高火3分钟➕1分钟➕30秒。有些糊的那个，是试验品，3+1+1分钟的成品。一共四分半钟就可以了。
