稻香村雪花酥的配方？
1、把熟花生去除花生皮，用擀面杖捣成花生碎。
2、把花生50克，糖25克，油45克，低粉65克，芝麻10克，鸡蛋一个。放在一个大碗里，用硅胶铲搅拌均匀。
3、把面团放置20分钟以后，做成一个个直径三厘米左右的小饼。
4、烤箱250度预热5分钟，放入做好的花生酥烘烤25分钟，取出晾凉即可食用
雪花酥的比例
北京稻香村大黄油饼干配料？
发黄油饼干的主料是低筋面粉、可可粉和红曲粉，配料有黄油、鸡蛋、奶粉和糖粉。
首先把黄油放在碗中软化，然后在黄油中加入糖粉，用打蛋器把它搅拌至颜色变成浅***，黄油变得蓬松起来，然后再把蛋黄分三次放进去继续搅拌，下一步就是在其中放进去面粉和奶粉搅拌成光滑的面团，放入保鲜袋中在冰箱中冷藏半小时，然后揪成小剂子，擀成厚片，用模具压成各种花型，在烤箱中烤成***就可以了！
稻香村必买的10个稻香点心？
1、山楂锅盔：山楂锅盔口味清淡，不会很腻，外皮松软但又入口即化，酸酸甜甜特别好吃。
2、牛舌饼：酥皮类糕点中的热门单品，它外皮酥香，甜咸适口，销量非常高。
3、蛋黄酥：蛋黄酥像牛舌饼一样有酥香外皮，不同的是卖相更好看，口感层次也更丰富。
4、枣花酥：也叫枣泥酥，是稻香村人气单品。它外形像花，非常醇香且不腻人。
5、拿破仑蛋糕：看上去像是饼干，类似于酥皮糕点的口感，中间夹奶油，香软可口。
6、红豆抹茶蛋糕：加入了奶油、蜜红豆，味道非常清新，搭配牛奶或咖啡再好不过。
7、麻香酥：浓浓芝麻香，内馅稍微有点干，但是调味好。
8、南瓜饼：南瓜味不很重，但胜在不甜，非常适合嘴馋时吃。
9、麦丰椰丝球：酷酷感湿润紧实，椰子味浓郁，每一口都能吃到椰丝。
10、鲜花玫瑰饼：还没开吃玫瑰香气就扑面而来，咬上一口香酥甜糯。
稻香村曲奇饼干好吃吗？
稻香村曲奇饼干是一种非常受欢迎的糕点。它***用优质原料制作，把香醇的黄油、鲜奶和优质面粉融合在一起，每一颗饼干都口感酥脆，香气四溢，味道十分浓郁。它不仅入口即化，而且释放出的香气让人陶醉。稻香村曲奇饼干口感与外观兼备，是理想的下午茶或早餐伴侣，也是送礼的不错选择。总的来说，稻香村曲奇饼干是非常好吃的，无论是自己品尝还是送礼都是不错的选择。
稻香村黄糕(梅花糕）做法？
3一边加温水，一边搅拌均匀，合成软硬适中的面团。
4将面团均匀分成10g左右的小面团，用饼干模造型。
5所有小面团全部塑成梅花形，做成梅花糕生胚。
6平底煎锅烧热，放少许油，待油烧热，将梅花糕生胚放入锅中，两面煎至金黄即可。
