如何通过毛猪价格推算猪价格?
这个问题应该是,如何通过毛猪的价格推算白条肉的价格?
我们先对“白条肉”作个基本界定。行业内一般认为,将毛猪屠宰后,去掉头蹄下水(含猪头、猪手脚、尾巴、内脏),剩下的为白条肉。白条肉与毛猪的比,即为出肉率,也叫屠宰率。屠宰率受生猪的品种、饱饿度、大小、屠宰方式及气候的影响较大。
一、品种。
国内商品猪(这里仅限于商品猪,不含原种猪)品种可分为内二元、内三元、外二元、外三元,其肥瘦程度不同,出肉率也不一样,一般来讲,肌肉型体形好、出肉率高,脂肪型体形差、出肉率也低,肉脂兼用型处于二者之间。
1.内二元。出肉率约为65%,280斤生猪可屠宰280×65%=182斤。
2.内三元。出肉率约为68%,280斤生猪可屠宰280×68%=190.4斤。
3.外二元。出肉率约为70%,280斤生猪可屠宰280×70%=196斤。
4.外三元。出肉率约为75%,280斤生猪可屠宰280×75%=210斤。
二、饱饿度
一头肥猪每顿可吃食、喝水5~8斤,体内食物、粪水残留,可影响出肉率2个百分点左右。
历史上有哪些名人受到酷刑而死?
酷刑是人类历史的一个污点。是统治者用来实行残暴的统治的手段和打压的工具。中国历史上最残酷的刑罚有剥皮,人彘,腰斩,车裂,凌迟,缢首,宫刑,刖刑,点天灯(将***全身***涂满油,挂在一个高高的木棍上,从下点火,慢慢折磨致死)等等,酷刑五花八门,惨不忍睹。历史上遭受酷刑的人有哪些著名人物呢?
商鞅,又叫公孙鞅,卫鞅,战国时卫国人,为法家代表人物。秦国政治家,辅佐秦孝公变法,制定了严酷的法律。最终被公子虔诬陷谋反,遭车裂(又叫五马分尸)。
司马迁,著名的史学家,史称太史公。创作了中国第一部纪传体通史《史记》。汉武帝天汉二年(公元前99年),汉将李陵与匈奴作战中战败投降,司马迁为之辩护而遭受腐刑,又叫宫刑(割去***),司马迁忍着屈辱与痛苦完成了流传千古的《史记》。
孙膑,战国时齐国军事家。孙膑曾与庞涓同窗,庞涓出仕魏国,他认为自己才能比不上孙膑。后来用计谋请孙膑到魏国,加以迫害,处以膑刑(挖掉膝盖骨)和黥刑(脸上刺字)。
李斯,秦国著名的政治家。秦始皇统一天下后拜为丞相,后勾结赵高伪造遗诏迫令公子扶苏***,拥立胡亥为二世皇帝。最终遭到赵高算计,李斯父子被腰斩于咸阳,并夷灭三族。
岳飞,著名的抗金名将,军事家,民族英雄,指挥大小战斗数百次。宋高宗赵构和秦桧一意向金军求和,遭受诬陷,以莫须有的罪名遇害。岳飞及其子被施以缢首处死,用弓弦缢杀,即把弓套在脖子上,行刑人在后面旋转弓背,弓越转越紧最终断气。
方孝孺,明代著名学者,为朱允炆所重用。后拒绝为篡位的燕王朱棣草拟继位诏书而被施以腰斩,诛灭十族。
石达开,又叫石敢当,太平天国名将,被封“翼王”,后因太平天国内讧,天津事变爆发,东王杨秀清被杀,上万家属惨遭株连。为避免再次爆发内讧离京,后为挽救败局西征,同治二年(1863年)于大渡河边被俘受凌迟酷刑,从始至终默然无声。
刘瑾,明武宗时代的宦官,掌权后作威作福,鱼肉百姓,专擅朝政。最后被明武宗朱厚照下令以反逆罪凌迟处死,钦定三千三百五十七刀,凌迟三日。据说第一天刽子手先从其胸脯割十刀,然后对着他大喊怕他昏死过去,等醒来后再割十刀直到割满刀数为止。割下的小肉块被受过其害的人抢着买下吃掉,一文钱一块肉。
袁崇焕,明末抗清名将,经营辽东期间取得宁远大捷,宁锦大捷等军事胜利,为清军之劲敌,后遭皇太极反间计为崇祯所疑与清军有密约而被凌迟处死。袁崇焕被诬陷为汉奸,其肉被人们争相分食,场面惨不忍睹。