豇豆炒面的家常做法

1. 面炒豇豆的做法？
2. 豆角炒面的家常做法？
3. 炒面蒸豆角家常做法？

面炒豇豆的做法？

主要食材：蒸面、豇豆、卤肉、

豇豆切寸断，卤肉切大薄片、切些葱花备用

锅中放少许食用油，放入豇豆煸炒

煸炒出豇豆中的水汽蒸发变色，把豇豆拨到一边，放入切好的葱花和卤肉

小火煸炒至卤肉肥肉透明吐油放入适量生抽3茶匙和1茶匙老抽

放入少许食盐（如果觉得生抽的咸度够了，盐可以不放）

煸炒均匀

蒸好的面条铺在豇豆和卤肉上，顺着锅边淋入半

焖至锅中汤汁快干的时候，打开盖子把炒面拌匀即可。

豆角炒面的家常做法？

1，锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样面条不容易粘连

2，倒入面条，煮至八成熟，将面条沥干3，豆角切成条状，锅中放油，倒入豆角丝，再倒入火腿丝

4，倒入面条，加入调料，炒均匀即可关火

详细步骤：

1.把瘦肉切成肉丝，用生粉、料酒、酱油、盐淹一下

2.木耳、豆角分别用水煮一下切丝、胡萝卜切丝

3.鸡蛋打散下热油锅炒碎

4.木耳丝、胡萝卜丝下油锅煸一下备用

5.肉丝下油锅炒至变色备用

6.用大料葱蒜炝锅，放肉丝加酱油蚝油翻炒、然后加入豆角丝、木耳丝、或萝卜丝继续翻炒，然后加水，随后把炒面倒入，最好用筷子搅动把炒面打散，以免炒面有结块，翻炒一会待所有材料熟了加入鸡蛋、盐、鸡精，再翻炒几下关火，香喷喷的豆角肉炒面

主料

豆角250克 葱，姜，蒜适量 盐2克左右 糖2克左右 生抽1勺 排骨适量

熟面条适量

做法步骤

1. 豆角切小段备用，先把鸡蛋炒好盛出来，葱姜蒜爆香炒豆角，边炒边加水，这样豆角熟的快而且翠绿，豆角差不多熟了之后把排骨加入进去继续翻炒，调味，稍微咸点，加入熟面条，适量老抽调色，加入炒好的鸡蛋翻炒k几下即可。

材料

鲜面条100克，豇豆角100克，脆肠两根，鸡蛋一个，蒜三瓣，生抽一匙，盐适量。

做法

1.准备材料：豇豆角洗净切寸段，脆肠切片，鸡蛋打散，蒜切末；

2.烧水，煮面，八分熟（面里还有一点硬芯）捞出，过冷水，沥干，备用；

3.炒锅放适量油，热油放蛋液炒散，盛出；

1、材料：面条(500G)、豆角(500g)、五花肉(适量)、葱(适量)、蒜(5瓣)、大料(1个)、料酒(适量)、酱油(适量)、胡椒粉(适量)、醋(适量)。

2、豆角去筋，掰成段备用，五花肉切片，倒料酒，酱油，胡椒粉腌制备用。3、葱，蒜切末备用。

4、油热放入大料，葱花炒出香味。5、倒入肉片，翻炒，煸出油。

6、放入水（水适当多些），煮沸腾后改小火炖10分钟。7、开中火，倒入豆角，再煮10分钟。

8、在菜上均匀地码上面，盖上锅盖，焖15分钟；放蒜末，滴几滴醋，再把面和菜炒均匀即可出锅。

炒面蒸豆角家常做法？

　　1. 面条放盘里放蒸锅内蒸15分钟

　　2. 将你喜欢的蔬菜清洗干净

　　3. 长豆角焯一下水备用

　　4. 将蔬菜分别切丝，培根切小块

　　5. 热锅放入橄榄油，把培根煎至2面有点焦

　　6. 依次加入切好备用的蔬菜翻炒一分钟

　　7. 蔬菜变软后加入蒸好的面条，用筷子搅拌打散

　　8. 倒入酱油，用筷子快速搅拌均匀。保证每一根面条都粘上酱油

　　9. 简单的炒面就完成。

第1步、准备食材。

第2步、水开后把面上锅蒸25分钟。

第3步、面蒸好后用流动的水把面里面的面粉洗干净(多洗几遍)。

第4步、面洗好后控干水分。

第5步、再用油把面拌均匀。

第6步、把面再上锅蒸10分钟,面蒸好后备用。

第7步、另起锅倒油,把腌制好的肉翻炒至肉变色。

第8步、倒入姜丝，大葱翻炒均匀。

第9步、再到入豆角，胡萝卜，香菇，蘑菇翻炒均匀。