豆角焖面的家常做法？
豆角焖面面的家常做法是首先猪肉洗净切片，然后加油热锅爆炒，加葱姜蒜辣椒花椒香炒后加入生抽、老抽和黄豆酱等调味料，接着放入去头去尾去筋的四季豆炒一下，加水淹没过菜和肉，水开后尝一下咸淡就可以了。这个做法可以让豆角焖面不粘不坨且筋道入味，让你的家常口味更加美味可口。
豆角焖面是一道家常美食，以豆角和面条为主要材料。下面是豆角焖面的家常做法：
所需材料：
- 豆角：适量
- 面条：适量
- 肉丝：适量（可选）
- 葱姜蒜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
1、准备好食材，并把豆角洗净去两头，掰成寸断，大葱切段、生姜切片、干辣椒切段。
4、煸炒至五花肉透明吐油，表面焦黄放入切好的葱段、姜片、辣椒、八角炒出香味。
6、五花肉上色后，放入掰成寸断的豆角煸炒出香味。
7、豆角炒出水汽后加入水没过食材，水多一些大火烧沸，加入适量食盐、十三香、鸡精调味。
8、煮开后盛出一勺汤来，留作后边用。
9、把准备好的面条均匀的铺在豆角上，把刚才盛出的汤汁均匀的淋在面条上转小火，盖上锅盖焖七八分钟左右。
10、焖至汤汁基本收干，用筷子把焖面拌匀。
材料：面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许
做法 ：
1、四季豆摘好，清洗干净，切段，焯水。西红柿切块，洋葱切块。
2、面条放入蒸锅蒸熟，面条一定要选用水分比较多的面条，粗细按个人喜好。
3、炒菜，热锅倒食用油，下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀，加入生抽、盐。菜不必炒太熟，炒出汁即可，然后放入蒸好的面条小火闷。
家常做法步骤1.五花肉切成薄片;豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段;大蒜去皮后拍扁稍稍切碎，红辣椒去蒂后斜切成片;生葱切成葱花备用;
2.锅中加入适量油烧到4成热，放入葱末，一半的蒜末炒出香味，然后放入五花肉片翻炒并调入生抽、老抽、白糖、盐，随后倒入豆角炒匀;
3.倒入清水没过豆角表面，然后加盖用中火焖至汤汁烧开，把面条散开均匀的铺在豆角上;
4.盖上锅盖用中小火慢慢焖，5分钟后打开用筷子挑一挑，翻动面条使味道均匀，再盖上锅盖继续焖，直到锅中水分快要收干，撒上剩余的蒜末、辣椒片、葱花、淋入花椒油或芝麻油拌匀即可。
豆角焖面的家常做法？
准备材料：面条200 克， 1个 土豆，半根火腿肠， 两根豆角，1汤匙盐，2汤匙酱油，少许葱蒜，20ml香油，1汤匙生抽。
1、将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。
2、在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。
3、锅热倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均匀。
4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐，20ml香油，1汤匙生抽，用大火烧开，用小火收汁。
1.剥去扁豆两边得纤维丝，然后用水冲洗干净。
2.再把扁豆切成3公分长的段子。
3.把准备好的五花肉也切成薄片；
4.取出准备好的面，再面上抹一些食用油，这样可以防止粘锅；
5.起锅烧油，油温6成热的时候，把葱姜蒜放进去煸炒；
