胡萝卜炒肉的家常做法王刚？
用料：红萝卜5根、猪肉100克、料酒1勺、淀粉半勺、豆瓣酱1勺、鸡精少许、姜5片
步骤 1
一勺料酒半勺红薯粉（或者淀粉）调匀后加肉片拌匀，热油下锅，加入姜片
步骤 2
肉变色后加一勺豆瓣酱，豆瓣酱多少根据肉和胡萝卜的多少来定。
1、材料：胡萝卜2根。2、胡萝卜洗净，擦成细丝。3、放入适量面粉。拌匀，使每一根胡萝卜丝都沾上面粉。抖去多余的面粉，蒸屉上铺一层屉布，把胡萝卜丝均匀的铺在上面。
4、盖盖，大火烧开，转中火蒸6分钟左右。5、蒸的时候剥大蒜。洗净、加少许盐，捣成蒜泥。6、胡萝卜蒸好了。倒入盆中，晾凉。此时千万不要用筷子翻动，胡萝卜会断掉的。
7、完全凉透的胡萝卜丝就会很干爽、有韧性了，用筷子挑散，放入适量盐。适量十三香。适量鸡精。适量的香油。8、最后放入蒜泥。拌均匀即可食用。
食材用料
胡萝卜2根，蒜苗4根，猪肉100克，花椒，干辣椒一把，青椒1个
做法步骤：
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
步骤 3
肉下锅炒熟盛出
步骤 4
主料:胡萝卜2根、猪肉(瘦)500克、青椒1/2个
步骤1
步骤2
锅里放油，放入大蒜炒出香味，加入肉片，加盐炒至肉片变色捞出备用
步骤3
锅里油加入大蒜加入胡萝卜炒软，加入郫县豆瓣翻炒
步骤4
加入青椒翻炒，不要炒太久
材料
里脊肉80g、红萝卜1个、青椒1个、蒜6个、耗油1勺、生抽少许、胡椒粉少许、油适量、盐少许。
做法
1、准备好食材。
2、红萝卜、青椒、蒜分别清洗干净后切丝备用。
3、里脊肉清洗干后切丝，加耗油、生抽、胡椒粉调味拌匀腌制5分钟左右。
红萝卜炒肉的做法？
做法步骤：

第1步、准备好食材

第2步、起锅下食用油，放入红萝卜片炒软

第3步、放入瘦肉片倒入味极鲜炒至肉片变色

第4步、放入红尖椒段放入盐炒溶盐
1、主料：胡萝卜，猪肉30克，葱花5克，蒜片8克，姜片等。
2、胡萝卜去皮切片，葱姜蒜、猪肉切片。碗中放猪肉，盐搅拌均匀。
3、起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒。|起锅入油，葱姜蒜，肉片。
4、煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀后放入胡椒粉2ｇ，生抽3ｇ，盐2ｇ。翻炒均匀，出锅即可
用料：萝卜500g、瘦肉200g、葱20g、姜10g、花生油20g、蚝油10g、盐5g、味精5g。
做法：
1、萝卜洗干净切小丁。
2、猪肉也切成小丁。
3、葱和红辣椒切好备用。
1、青蒜坡刀切段。
2、红萝卜切成片备用。
3、猪瘦肉切薄片，用小碟装好。
4、在切好的瘦肉里加入盐、花生油、酱油、米酒，搅拌均匀腌制几分钟。
5、锅内热油，七成热，中火倒入红萝卜片，炒至微软时放适量盐。
6、下入腌制好的猪瘦肉。
红萝卜炒肉片
7、大火爆炒至瘦肉熟，加清水略煮。
8、加入青蒜、胡椒粉，炒匀即可。
白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、熟白芝麻、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒。
1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁，樱桃小萝卜切成指头大小丁
2、将萝卜丁装入干爽无油的容器，撒入适量盐腌制20-30分钟左右，倒出腌制出的水分
3、冷锅里加入适量香油、花椒油，放入适量干辣椒碎、花椒，小火炸香
4、将炸香的3料倒入萝卜上，将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上
