小饼干和牛奶做法

1. 牛奶饼干条的家常做法？
2. 杰儿牛奶饼干做法？
3. 北海道牛奶棒饼干做法？

牛奶饼干条的家常做法？

材料：黄油75克、低筋面粉150克、糖粉30克、奶粉30克、全蛋液25克、可可面团：用5克可可粉替代低筋面粉。、抹茶面团：用5克抹茶粉替代低筋面粉。

做法：室温软化的黄油（手指轻轻按就可以戳动）加入糖粉搅匀，再加入全蛋液搅匀，再加入低筋面粉搅匀，最后加入奶粉搅匀，和成面团之后冷藏醒面30分钟，醒好的面擀成片状，用饼干模具出条状，烤箱120度提前预热，烤20分钟左右。

杰儿牛奶饼干做法？

主料：低筋面粉200克

辅料：酵母2克，苏打1克，食盐1克，黄油40克，牛奶80克，蛋清1个

做法：

1.把所有食材放一起搅拌。

2.和成面团。

3.最少要饧10分钟。

4.揉好面擀成大片。

5.用模具刻成饼干胚子。

6.烤箱预热5分钟，把饼干胚子放进烤箱设20分钟，160度上下火齐烤。不用翻面。到最后几分钟看住，不要烤过头。

1、将80g黄油室温软化后和30g白糖混合均匀。

2、将一颗鸡蛋打散后分次倒在上一步骤的混合液中，搅拌均匀。

3、将60g牛奶倒入上一步骤的混合液中，继续搅拌。

4、然后将220g的低筋粉倒入上一步骤的蛋奶液中，和成面团。

5、将揉好的面团和成长条，然后用刀切成若干等分。

北海道牛奶棒饼干做法？

做法步骤

1· 准备所有的材料

2· 面粉过筛

3· 放入橄榄油

4· 放入炼乳

5· 放入牛奶

6· 用手抓拌面粉成团即可，不要过度捏揉

7· 面团装入保鲜袋中，用擀面杖擀开

8· 擀成大面片，尺寸约20*20，共2块；

9· 放入冰箱冷藏最少30分钟，取出后剪开保鲜袋，用尺子和滚轮刀切成长条

用料：黄油80克，糖粉60克，普通面粉115克，玉米淀粉65克，奶粉40克，鸡蛋1个。

做法：1、准备好所有的材料

2、黄油室温软化后加入糖分打至蓬松发白状态

3、 加入鸡蛋，搅拌均匀

4、筛入混合粉类（面粉、淀粉、奶粉），揉成团

5、 把面团分成相同等量大小的小剂子，滚圆放在烤盘上。

6、用叉子按压

7、 垂直之前纹路的方向再按压一次形成格子纹

8、完成所有的生坯

9、放进预热好的烤箱中，上下火165度，中层15分钟