大葱炒肉片的做法？
用料：猪肉300克，大葱1根，豆瓣酱2勺，料酒2勺，生抽1勺，盐适量
做法：
3.加入豆瓣酱，煸炒均匀，再加入大葱，加入盐，料酒，生抽，一点点水，煸炒均匀即可出锅
步骤：
3、锅加油烧热放肉翻炒至两面变白加入大葱。
4、炒到水干加酱油，最后翻炒至水分较干即可起锅。
用料：大葱半根、五花肉100克、咸肉50克、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺。
1、大葱切片，咸肉、五花肉切片。
2、咸肉比较肥，没加油，直接下锅炒咸肉。
3、翻炒一两分钟煸出油之后下五花肉。
4、翻炒一两分钟把猪肉炒熟，加料酒，再下大葱，翻炒一分钟把大葱炒软。
葱炒肉片的家常做法？
做法：
1.大葱去掉一些太老的部分，洗净。胡萝卜半根，瘦肉洗净备用
2.大葱切细块，胡萝卜切片，瘦肉用蚝油和淀粉，食用油腌制一下。
3.热油，先把瘦肉翻炒几下，大约七八分熟以后盛出。
1.材料
大葱2根，猪肉200g，淀粉适量，料酒适量，姜末,蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐,糖,味精，花椒少许。
2.做法
（1）首先把大葱切成大约2~3厘米长的段,把猪肉要切成薄片备用,
（2）在切好的肉片中加入适量料酒,抓一小把淀粉放入肉中，将肉与淀粉搅拌均匀，并腌2分钟,
用料：大葱2根，猪肉150克，胡萝卜一小段，淀粉一勺，盐适量，鸡粉 料酒，耗油各一勺，姜，蒜适量
步骤：
1、瘦肉切片加盐，淀粉，料酒腌制备用。
2、葱姜切片，大葱，胡萝卜切片备用。
3、锅中放油倒入姜葱片，瘦肉煸炒至变色。
4、加入胡萝卜翻炒均匀倒入大葱翻炒。
5、加耗油，盐，鸡粉翻炒均匀加少许水焖三分钟即可。
大葱炒肉的做法？
原料：大葱2根、猪肉800克、酱油1勺、白糖半勺、姜3片、盐适量、蒜2瓣、干辣椒4个。
步骤1
猪肉切片，厚薄按照自己的喜好定; 姜和蒜切片备用；大葱斜着切。（个人喜欢口感脆一点的大葱的话，可以切的宽一点，切的细烧得稍微久一点就全软了）。
步骤 2
开火，油热了后先放姜、蒜片和干辣椒
大葱炒肉是一道家常菜，做法简单易学，口味鲜美可口。以下是具体的做法：
### 食材：
- 瘦猪肉或牛肉（切成小块）250克
- 大葱（切段）2根
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
辅料； 酱油料酒 糖 盐 鸡粉
做法；
1 准备好所用食材。
2 大葱洗净，去掉外皮，切成斜片。
3 里脊切成片，加入一勺鸡粉抓匀，再加入淀粉 盐和一小勺食用油腌制5分钟
4 锅中注入油，烧热下入肉片翻炒均匀。
5 炒至肉变变色。
6 烹入料酒 加入酱油 糖快速翻炒均匀
7 加入大葱，
用料：大葱1根，猪肉半斤，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐半勺，糖半勺
做法：
1.里脊肉切片，大葱洗净切段备用。
2.拿个小碗，放入各种料，都在用料里面哦。
3.热锅凉油，待油开放入肉片翻炒，炒至肉变白。
4.加入大葱大火翻炒
5.大葱和肉翻炒均匀，加入调好的料继续大火炒即可
