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鸡大胸肉的做法大全带图解,鸡大胸肉怎样做更好吃
1、喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！茄 汁 鸡 胸 肉 点评：茄汁开胃不易出错，还能加点喜欢的蔬菜 150g鸡胸肉切小块，加半勺黑胡椒粉、半勺盐、1勺料酒、半勺淀粉、1勺生抽，腌个20分钟。
2、酷炫***炸天好吃的煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸肉）的做法 鸡胸肉不易取太大块，尽量控制在200g—250g之间，如太大不容易入味的。
3、一整块鸡胸肉比较厚的，片成较薄的肉片，大概1cm左右厚度。然后放盐，黑胡椒，生抽，淀粉，来个******均匀，放冰箱20-30分钟入味，腌半小时足够可以入味了；热锅，放一点点油，感觉油温差不多了，放腌好的鸡胸肉，煎完一面再翻面煎，看颜色有些许焦黄，熟了即可装盘。
（图片来源网络，侵删）
4、接着就可以出锅装盘啦，可以配点蔬菜沙拉更好。做的时候要注意哦，用水汽闷熟鸡胸肉，肉质更嫩，鸡胸肉充分吸收水分而更加多汁，做的时候要仔细哦。非常好吃的鸡胸肉做法，赶紧试试吧！鸡胸肉，肉质细嫩，营养丰富，老少皆宜，常吃有利健康。各种做法都不难。现介绍两种做法，都很好吃。
5、锅里面放一点油，把鸡胸肉放入锅中，煎到双面金黄。喜欢吃有嚼劲儿的可以多煎一会，这样吃起来更有韧劲。（5）煎好的鸡胸肉放入碗中，倒入调好的凉拌汁，抓均匀。（6）放入香菜，小米辣，凉拌鸡胸肉就做好了。红油鸡胸：主料：鸡胸肉300克、金针菇200克。
6、鸡胸肉块不要太大，太大不易腌制入味，一般5厘米左右大小比较合适。（2）鸡胸肉要先放调料腌制一下，时间至少半个小时，这样才能腌制入味。（3）淀粉和面粉按照1：1来放，这样的比例做好的淀粉糊，炸出来口感刚好，不硬也不软。（4）淀粉糊也要放少许调料，这样才入味好吃。
（图片来源网络，侵删）
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