蝴蝶面怎么煮才好吃?
蝴蝶面怎么煮才好吃?
蝴蝶面是非常受宝宝们喜欢的一种面食,既有好看的外表,又有好吃的味道。
3、水开,放入蝴蝶面,打入鸡蛋,搅拌一下,让鸡蛋成为鸡蛋花,煮熟即可。
原料:蝴蝶面、西红柿、鸡蛋、番茄沙司。
做法:
1、鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。
2、西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。
4、加入糖、盐、鸡精调味。
5、另起一锅放水,水开下蝴蝶面,煮约3分钟
6、面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜
看个人口味,我喜欢凉拌蝴蝶面,先用一个碗准备凉拌佐料,辣椒油或者老干妈豆豉一勺,猪油 (没有就放一点香油就行)盐 蒜泥 花椒面 生抽 香醋 葱花 鸡精 这些佐料根据自己口味放量就可以了,喜欢芝麻酱的也可以调一点点在碗里,水开下蝴蝶面,再来几片自己喜欢的青菜,煮好捞出过下凉水这样搅拌的时候不会粘一起
谢谢您!
原料:蝴蝶面、西红柿、鸡蛋、番茄沙司。
配料:盐、糖、鸡精。
1、鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。
2、西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。
3、把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,稍煮入味。
4、加入糖、盐、鸡精调味。
5、另起一锅放水,水开下蝴蝶面,煮约3分钟
6、面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜
好了,一碗热腾腾的蝴蝶面就做好了!您喜欢吗?
您好,很高兴能够回答您的问题,希望接下来我的回答能够对您有帮助。
蝴蝶面属于意大利面,原料相同,但形状不同,蝴蝶面的面质以两侧较为细柔,中间较厚实,面身造型非常容易承裹沾附酱汁,因此适合搭配各式不同形态的面酱。
食材准备:蝴蝶面3,番茄,鸡蛋,香菜,葱末,糖1,盐,香油
做法:
1.番茄去皮后切小块。鸡蛋里加入比小拇指盖略小的盐、半汤勺 料酒,打散。
2.油烧热后,先倒入鸡蛋翻炒至成型,再倒入番茄炒至出汁,其间加 入糖、盐,临出锅前1分钟、放葱末,关火后加入香菜末、 点上香油即可。
3.面锅内3/4锅水煮开后,倒入蝴蝶面,半汤勺盐、半汤勺色拉油。 煮10分钟左右,捞出一只尝尝不再夹生即可关火。
4.把番茄鸡蛋卤浇在漂亮的蝴蝶面上,开吃!
食材准备:蝴蝶面,胡萝卜,青椒,南瓜,香肠,黄油,甜玉米粒,盐
做法:
番薯粉南瓜饼的做法?
1、南瓜去皮,去籽,切大块,放入大碗中。
2、大碗覆盖保鲜膜,或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉转熟。
3、熟南瓜泥还有520克,趁热加入白糖搅拌融化。
4、加入糯米粉、地瓜粉和匀,开始可以用硅胶刮刀来拌,少量多次的往里加糯米粉。
5、和到面团不沾手,不沾盆。分成大小一致的剂子,盖湿布或者保鲜膜防止面团变干。
6、分好的剂子,搓圆,再拍扁。
取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。
2、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。
3、另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克,揉成团。
4、压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。
5、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄。