炒肉丝面的肉丝怎么做外卖的肉丝面的肉丝要加什么调料才好吃？
俗话说得好，早饭要吃得好，中午要吃得饱，晚饭要吃得少。
晚餐对上班族的人们来说，是非常重要的：
第一：晚餐不宜吃得过饱，适合清淡，选择脂肪少、易消化的食物；
第二：晚餐如果营养太过，脂肪就会在体内堆积，容易形成肥胖，影响身体健康；
第三：晚餐不要吃甜品，过多的糖分会让人新陈代谢减慢，就不能将体内的毒素及时排到体外，影响身体健康。
晚餐营养原则：
第一：多吃高纤维食物，如蔬菜（生菜、油菜、莴笋、冬瓜、黄瓜），有助于促进肠胃蠕动，提高消化能力，促进人体排便排毒；
第二：晚餐最好选择面条类的面食、豆类、米粥等，再加上些水果，补充维生素和纤维素。
青椒：果肉脆嫩，富含维生素C，辣椒素是抗氧化物质，能***唾液和胃液分泌，增加食欲，促进肠道蠕动消化。在家晚餐制作方便，15分钟左右就可以完成，今天就为大家分享一个“青椒肉丝”简单的做法：
第一步：准备食材，前腿肉200克，青椒100克、姜蒜适量、蚝油、陈醋、甜面酱、生抽、淀粉、食用油；
干挂面怎么做肉丝炝锅面？
南阳炝锅肉丝面的做法，备料，葱姜蒜油，酱油，生抽盐，面条，青菜，肉。
1把肉切成丝，葱姜蒜切成小段。
2把锅烧热到入适量的油把肉呛一下到入葱姜蒜少呛一会加入酱油，生抽盐然后加入水待水开后把面条放入加入青菜稍后一碗色味俱全肉丝面做成了。
【食材准备】
①首先把豆角清洗一下，然后再把它切成两毫米左右的豆角段，注意切得越细越好，这样在炝锅的时候才会更加入味，吃起来更好吃，切好之后把它放入一个碗中备用。
②这次炝锅用到的调味品还有葱和姜，把小葱清洗好去掉黄叶烂叶，再把它切成葱花，生姜也去掉皮切成细丝，把他们处理好之后开始起锅烧油，做面条的时候油不需要放入太多，等油温冒青烟之后就开始放入葱姜爆香，接着下豆角开始煸炒。
青菜猪肉水饺馅儿怎么拌好吃？
水饺是最普通的家常饭，却因为不同的馅料可以展现出不同的味道而被人们喜爱。 特别是每年的冬至节气，北方人家可是少不了这顿饺子，冬至开始了最寒冷的的日子，吃了饺子不冻耳朵哦！
用料
主料：饺子专用麦芯小麦粉 400克、水220克、猪绞肉200克、青菜200克、干香菇10克、大葱25克。
辅料：生抽12克、老抽12克、白胡椒粉0.5克、五香粉1克、胡麻油5克、香油5克、盐适量。
青菜猪肉饺子的做法
步骤1
食材准备
步骤2
干香菇泡发后用热水冲洗干净，然后再用开水浸泡，泡好后水晾凉留用。
步骤3
调肉馅首选新鲜去皮五花肉一斤，因为肥瘦相间没有筋，食用口感滢润而不柴。
肉馅好吃的工序之一就是手工顺时针用筷子匀速搅拌把肉馅滑散，同时分三次加入少量清水，直到水分彻底溶入肉馅，这样可以保证肉馅不干而润泽。
肉馅好吃的工序之二就是分两次下料 【精盐 白糖 香油最后放】
准备切好的葱姜沫，花椒粉，五香粉，少许芝麻，老抽均匀的盖在肉馅上，随后淋入半炒勺的沸油激发出调料的香味，然后加入鸡精继续搅拌均匀。
肉馅好吃的工序之三就是青菜的选料，比如用小芹菜，先斯去菜筋，然后焯水，最关键的就是切成黄豆大的丁即可。
因为在挤水后芹菜丁会大幅缩小，做馅口感刚好，最后挤出的水分可以和饺子面，翠绿又富含营养。
肉馅好吃的工序之四就是加入芹菜沫之后放入精盐白糖香油，和少许木[_a***_]，木薯粉的作用是锁水的同时让馅料口感滑嫩还带有弹性，芹菜和肉馅搅拌均匀后瞬间就能闻到水饺馅诱人的香味儿。
