意大利面怎么煮？
热水
意面是热水下锅。因为热水更容易将意面煮熟、煮软，煮好的意大利面才会更筋道，如果用冷水下锅，就会导致意面粘稠，容易煳锅上。在煮意面的时候，首先将锅里的水烧开，水尽量多放一点，而且最好是在水里加一点盐，水烧开后加入意面即可，在煮的过程中用筷子不断搅拌，煮意面的时间根据包装袋上所推荐的时间，再多加3分钟，这样即可达到最佳的口感。
将意面用水煮熟后不能直接吃，需要和辅料一起翻炒，炒干水分后，加入调味料即可使用。
（图片来源网络，侵删）
煮熟意大利面
翻炒辅料
（图片来源网络，侵删）
锅中加油，把蒜末炒到微黄后依次加入洋葱，牛肉末，番茄，炒干水分后加入，番茄酱，食盐。
加入意面翻炒
搅拌均匀后加入意面，用筷子搅拌缓慢的搅拌，炒干意面的水分就可以出锅了。
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煮意面时加些盐，会让意面有些味道，浇上酱汁后意面和酱汁的味道更容易很好的融合到一起。一定不要放错盐量，一份适合的盐量是10克
很多人说煮意大利面时加盐，但很少人加橄榄油。其实加入橄榄油后，面食不会相互粘连，质地变得更光滑，食用时口感更佳。
煮意大利面时，加入橄榄油的量是2匙，就像盐一样。如果你家里有橄榄油，请试一试。
怎样煮意大利面？
在煮意面的锅中加入盐煮15-20分钟即可。加盐煮出来的意面不会粘锅而且Q弹劲道也比较容易熟透。意大利面也有很多的口味，如番茄肉酱意大利面、奶油培根意大利面、黑胡椒牛柳意大利面、番茄蘑菇肉酱面、蒜香芝士番茄意面等等各种口味可以选择。
