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秋天的养生汤做法,秋天养生汤大全
秋天要喝什么汤好养生汤一莲子百合江珧柱煲瘦肉汤 莲子百合江珧柱煲猪瘦肉为富有营养的汤品,它不仅能治疗神经衰弱,还可治疗心悸失眠,此外还有益智健脑安神定惊的功效,如本草经说莲子“主补中,养神益气力”。
白茅根猪肺汤 白茅、猪肺、雪梨、陈皮、瘦肉一起煮汤,也是特别适合秋天饮用的汤水。无花果瘦肉汤 杏、瘦肉、无花果、枸杞、姜片加入到锅中煮炖两小时。
南北杏雪梨汤——清心润秋燥 南北杏雪梨汤很容易做,秋天要多喝这滋润的汤水哦!一起来看看南北杏雪梨汤。
下面就来给大家介绍几种很简单的秋天的养生汤的做法。党参黄芪炖鸡汤 材料:母鸡1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克,姜片,料酒,精盐,味精。
白萝卜银耳老鸭汤:白萝卜有生津开胃的作用,而老鸭、银耳则滋阴润肺。
秋季煲汤食谱大全及做法
乌鸡汤 准备材料:乌鸡一只、大葱一段、姜片适量、桂圆、红枣、枸杞适量。先将水烧开转小火,把乌鸡放入3到4分钟,然后捞出洗净。砂锅中加水,放入料酒和盐,放入乌鸡。
黄瓜猪骨汤 功效:去湿消滞、轻身健美。材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。做法:猪骨洗干净,切块,飞水。其他材料洗干净备用,黄瓜切块。
把猪肝翻面过来,把有粘液的那面翻出来,放入面粉和盐,不停地揉搓,再用水清洗干净。在锅里放水烧开,把猪肚翻回正面,放入锅里,加料酒、姜和醋,焯二分钟,捞出放凉,然后刮掉表面的油脂。
做法:雪梨切片,银耳泡软时去掉硬根。锅内加水,放入梨、银耳、冰糖,煮半小时,即可食用。鲫鱼汤 材料:鲫鱼、木瓜、鲜百合、薄荷、鲜奶、葱、姜、盐少许。
适合家庭喝的简单汤秋季
罗汉果白菜干汤每次选用罗汉果l/3~1/2个,***干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、***干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。
黑芝麻猪肉汤:黑芝麻60克,瘦猪肉250克,胡萝卜40克。盐5克,葱、姜适量,小麻油10克。将黑芝麻洗净,瘦猪肉洗净并切成小块,胡萝卜洗净,切成小块后,放入砂锅中,煲50分钟,放入盐、葱、姜和小麻油,即可食用。
木瓜花生排骨汤 用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。