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凤梨玛芬蛋糕(参考carol老师)的做法?
1、拿出烤箱后，一定要倒置摸具。等待其完全冷下来后，用小刀把模具口的蛋糕松一松。然后一挤就出来啦。
2、可可玛芬蛋糕的做法如下：准备好全部的食材，把烤箱开到上下火180度开始预热，并且准备好玛芬烤模，放入油纸杯。玉米油、牛奶倒入小盆内，搅拌至完全融合。筛入可可粉，搅拌均匀。
3、提前将面粉过筛备用。将蛋糕模一个个的放入烤盘中。将鸡蛋打入盆里，然后将白砂糖一次性倒入盆中。用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅，质地会越来越浓稠。
4、做法 奶油打发、加入糖ㄧ起拌。打到发后，加入ㄧ颗打散全蛋，分几次加入，避免油水分离。再加入塞好的面粉与泡打粉，和凤梨汁，要交错的加入拌匀。再加入凤梨小丁。另外再切大片待用，我刚好用了ㄧ罐。盖起来等待30分。
水果蛋糕的制作方法?
1、从冰箱里面取出之前打好的淡奶油，用抹刀均匀的覆盖在蛋糕体上 步骤 32 然后开始抹面，蛋糕顶上抹均匀即可，不需要抹得太平，因为一会放上水果就看不到了。
2、好吃又简单的水果蛋糕的做法图解6 用切拌手法混合均匀，不要打圈搅拌，混合好后加入8寸模具中。倒入后在桌子上振几下，震出气泡。
3、制作步骤：将鸡蛋液分三次加入面粉中，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。将淡奶油加入糖粉中，用电动打蛋器打至体积变大，加入柠檬汁继续打发。水果可以根据个人口味选择，如草莓、蓝莓、芒果等。
4、水果蛋糕怎么做好吃主料：低筋面粉80g、玉米淀粉10g、白砂糖60g、盐1g、鸡蛋4个、玉米油60g、牛奶48g、柠檬汁5滴、香草精3滴。辅料：动物性淡奶油500g、白砂糖50g、草莓150g、芒果2个、蓝莓适量。
5、主料：普通面粉95克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、糖60克、糖粉80克、泡打粉1克或者蛋清一个、白醋一两滴、盐2克。辅料：雀巢淡奶油500克、草莓10个、橙子一个、奇异果一个、巧克力针100克。戚风蛋糕食材。
菠萝罐头适合做蛋糕吗?
1、制作步骤 首先准备水果罐头，这次选用的是菠萝罐头。在电饭煲的锅底涂一层黄油，然后取出菠萝肉，平铺在锅底，剩余的果肉备用。
2、主料：鸡蛋5个、低筋面粉105克、淡奶油200克。辅料：盐1克、白醋3滴、白糖110克、牛奶40克、玉米油60克、菠萝罐头适量、苹果玫瑰6朵、奥利奥饼干2块。蛋清加白醋，盐，分3次加60克白糖打发。
3、最后把蛋糕的顶层和侧面都用奶油抹平，在顶层摆上水果即可。
如何切黄桃罐头做蛋糕
1、放如烤箱前先振动两下放入预热好180度烤箱中，中下层40分钟，拿出来后倒扣将黄桃罐头倒出来，沥干水分备用将奶油中加入几滴粉红色素，将它搅拌好备用。
2、黄桃罐头里面的黄桃都是对开的，半圆形的，可以根据自己喜欢的形状切丁切块都可以的呀，草莓不是太大的就不用切的。
3、戚风蛋糕从中横切开二片，黄桃罐头控净汤汁，一半黄桃切碎块，另一半黄桃切薄片，淡奶油称重加入糖，用电动打蛋器低速开始打发至硬性发即可。
4、黄桃罐头切块，根据自己口味，适量。5 中间抹一层奶油，加一层水果。也可以根据自己的需要，把蛋糕胚横切成三层，这样就可以加两层水果啦。水果的品种也可以加自己喜欢的，比如芒果，猕猴桃等，当然是要软软的水果。
5、、放进预热好的烤箱下层，上下火150度烤约一个小时。1取出倒扣晾凉脱去模具，分成均匀的三片。1淡奶油中加入40克细砂糖，打至可以裱花的清晰纹理状态。
谁知道水***乳酪蛋糕怎么做才好吃?
1、将一半的乳酪慕斯倒入盒子。表面抹平。将巧克力粉铺在慕斯糊上。再覆上另一半的慕斯糊，抺平。加盖，入冰箱冷藏一夜。将水***去水切块，平均铺在慕斯糊上。
2、把鲜奶和乳酪放在小锅中，隔水加热至成为煳状。等奶酪融化后搅拌入蛋黄粉类过筛，加入作法拌匀，将作法和作法混合拌匀备用，取8吋固定模一个，模底铺上白纸，模边涂上白油，并沾裹一层椰子粉。
3、做轻乳酪蛋糕，关键是奶酪糊必须具有一定的稠度，这样才容易与蛋白拌匀。否则拌的[_a***_]蛋白容易消泡，奶酪也容易沉在底部。
