巧克力角饼干的做法?
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5· 直接用手整圆形,表面巧克力装饰。
上火180,下火140烤20分钟。
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晾凉再吃。
巧克力芝士饼干做法?
你好,材料:
- 1/2 杯无盐黄油,软化
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- 1/2 杯白砂糖
- 1/2 杯红糖
- 1 个鸡蛋
- 1 1/2 杯面粉
- 1/4 茶匙盐
- 1 杯巧克力碎片
黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀
2.
3.
搅拌均匀
4.
筛入低粉和可可粉
5.
拌成面团
6.
巧克力曲奇饼做法烤箱?
做法:
1. 黄油软化至膏状,打至顺滑
2. 加入砂糖和红糖低速打匀
3. 分两次加入鸡蛋液,中速打至融合
4. 将盐和泡打粉放入中粉里拌匀,过筛到打发好的黄油里,用刮刀拌匀
5. 用手揉至无干粉状态后,倒入巧克力碎,揉匀成团
6. 分成25g一个的小面团,搓圆按扁(大约5厘米厚),放入烤盘
7. 烤箱预热后,170度烘烤10-12分钟即可
1.软化黄油34 盐1g 糖粉16g 鸡蛋18g分两次加入 低筋面粉76g 搅拌均匀-装入保鲜袋冷藏30分钟备用
2.取出冷藏好的面团-分割成18g每份-装入模具-轧孔-放入烤箱-上下火180度烤12分钟