佛手袈裟的做法?
佛手袈裟是一道家常美食,利用牛肉做主要食材,加以鸡蛋为***材料***烹饪而成。
主料:鸡蛋200克,牛肉(肥瘦)125克。
调料:酱油10克,花椒粉1克,大葱10克,姜2克,花生油75克,味精1克,椒盐15克,盐3克,香油5克。
步骤:
1. 将牛肉剁馅。
3. 牛肉馅加入姜米、葱米、花椒面、盐、酱油、香油、味精搅拌成馅。
4. 把一个鸡蛋磕入碗内,加入面粉调成糊。
5. 其余鸡蛋磕入碗内,加盐、淀粉抽打均匀。
红薯夹沙肉的做法教程?
具体制作方法
第一步:准备食材。五花肉400克、红薯100克、蒸肉粉150克、姜5克。(蒸肉粉在超市可以买到,很常见)
第三步:把切好的五花肉放入一个大碗中,依次放入1勺盐、1勺鸡精、1勺老抽、2勺生抽、1勺白糖、1勺料酒、几片姜抓匀,然后腌制15分钟让其入味。
第五步:取一片肉放入蒸肉粉中,让肉片表面匀均的粘上蒸肉粉。
第六步:将粘好蒸肉粉的肉片依次放入碗中。
第七步:所有肉片都放好后,把红薯放在碗中。(红薯表面也要粘一层蒸肉粉才好吃)
第八步:将碗放入蒸锅中(盘里还剩一些蒸肉粉,我都撒在了红薯上,避免浪费),大火烧开后转中火蒸1个半到2个小时。
第九步:蒸好的粉蒸肉倒扣到盘中,再把碗取下来。
兰州烧汁袈裟的汁怎么做?
1. 将牛肉剁馅;
2. 姜、葱分别洗净切碎米;
3. 牛肉馅加入姜米、葱米、花椒面、盐、酱油、香油、味精搅拌成馅;
4. 把一个鸡蛋磕入碗内,加入面粉调成糊;
5. 其余鸡蛋磕入碗内,加盐、淀粉抽打均匀;
6. 炒勺上火,抹一层油擦净,将鸡蛋倒入转匀,摊成薄鸡蛋皮2张;
7. 将鸡蛋皮平铺,上抹匀蛋糊;
8. 将肉馅平摊在一张上抹平,再把另一张盖上按实,切成余象眼块;
9. 将切好的袈裟肉放入热油锅中炸至金***,外皮微焦,即可捞出装盘。
兰州烧汁袈裟的汁怎么做?
1. 将牛肉剁馅;
2. 姜、葱分别洗净切碎米;
3. 牛肉馅加入姜米、葱米、花椒面、盐、酱油、香油、味精搅拌成馅;
4. 把一个鸡蛋磕入碗内,加入面粉调成糊;
5. 其余鸡蛋磕入碗内,加盐、淀粉抽打均匀;
6. 炒勺上火,抹一层油擦净,将鸡蛋倒入转匀,摊成薄鸡蛋皮2张;
7. 将鸡蛋皮平铺,上抹匀蛋糊;
8. 将肉馅平摊在一张上抹平,再把另一张盖上按实,切成余象眼块;
9. 将切好的袈裟肉放入热油锅中炸至金***,外皮微焦,即可捞出装盘。
哪些***作品的穿帮镜头,笑的你肚子疼,让你笑点无处可藏?
我首先想到的就是星爷电影“大内密探零零发”里的那个镜头,第一次看到的时候确实让我笑了好久,后来从网上得知那是个穿帮镜头,不过星爷保留了下来。这是少有的穿帮镜头成经典的例子
不过大部分***剧里出现的穿帮镜头算是导演的无心之失,不怎么严重,一笑之后可以被原谅。
但是有些就纯粹是失误或者故意的,这就有点可恨了,虽然也能让我们笑。
感谢邀请!
这个说来惭愧,我的拉片量不是很大。一些穿帮的电影也是看过但是并不记得!
每部电影的制作都有属于背后的心酸!所以穿帮只能用制作精良与不精良来恒定!
当然一些经典电影电视剧也有许多穿帮镜头!具体的我就不一一举例了。
穿帮可以分为两种,一种是拍摄穿帮,一种是剧本穿帮!
拍摄穿帮一般是指有些场景和演员的调度没调整好,或者是道具没有合理摆设等等。
剧本穿帮则是指***的原始创作有一些常识性问题,我们常见的就是一些累人的台词,和不符合历史现象的场景,例如"我爷爷九岁的时候就去世了!"、"在唐朝出现银票"等等。(当然喜剧除外,因为喜剧的特殊性,为了丢包袱,有时候用不合理的台词往往就是其合理的存在)
穿帮往往会使我们在投入某剧情的时候,突然有一种跳出剧情之外的感觉!往往引人发笑!
所以我们在看待穿帮时,要怀着一颗平常心去对待,不要总是觉得找到穿帮了就很了解这部剧,一笑了之!(当然,一些烂剧除外)😂😂😂。
希望能够帮助到你,再次谢邀!