上班族便当午餐面条怎么不坨?
2、然后往装有面条的碗里加入适量的香油,搅拌均匀,尽量保证每根面条上都粘上香油了;
3、做成炒面,或者焖面,不带汤汁的面不容易坨
午餐吃面条发朋友圈的句子?
1、虽然我自己做的面条没有爸妈做的好吃,但我还是很开心,因为这是我自己的劳动成果,吃到心里我也觉得美味极了。
2、捧来一碗牛肉面。碗里赤红色的汤汁上浮着淡***的面条,旁边点缀着几大块红褐色牛肉和青翠欲滴的菜叶,红里带绿,视觉效果让人震撼。
1.我最爱的食物就是面条,中午的时候吃一份美味的面条,让自己的胃感到舒适,让自己的生活感到一份美好!
2.中午下班只能靠吃面条打发自己,我没有足够的经济实力,让自己吃到美味佳肴!
3.中午回到家中吃一碗面条,热腾腾的面条让自己得胃得到舒适的感觉!
阿霖美食砂锅面做法?
用料1、小酥肉配料: 肉丝或肉片 200克淀粉 2勺鸡蛋 1个姜粉、盐,十三香,料酒 少许2、红丸(猪肉丸)配料 猪肉馅 200克淀粉 2勺面粉 3勺鸡蛋 2个姜粉、盐,十三香,料酒 少许3、白丸(鸡肉)配料 鸡胸肉 1块鸡蛋清 1个姜粉、盐,料酒 少许4、炸豆腐配料 老豆腐 1块5、煮面 面条 1份花椒面,白胡椒粉,生抽, 适量
步骤 1
space
备齐食材。
步骤 2
space
油温6成热,下入切中厚片的豆腐。
1、首先将一勺芝麻酱放入煮开的水中搅拌至溶解,当水再次烧开的时候加入刀削面。
2、煮5分钟后加入金针菇、豆芽,加入适量的盐、糖、胡椒粉,继续煮五分钟后就可以出锅了。
3、出锅前加入绿叶菜,关火后加入适量的鸡精、醋、蒜泥水、辣椒油就行了。温馨提示:刀削面入锅后要不时搅拌,避免糊锅底。
正宗炸果子面做法?
材料1:
面粉300克,水180克,酵母5克,糖20克,
材料2:
食用碱1克,盐5克,温水15ML
正宗炸果子面的做法:
2、材料2全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,彻底揉匀
3、继续发酵约1小时至两倍大
4、案板上抹一层油,手上也要抹油,因为面团很湿软,容易粘
5、将面摊成长条形,切成约3CM的条状,面片之间自动收缩出现空隙
— 食材清单 —
包子皮~混沌皮~
适量
— 烹饪步骤 —
1· 今天介绍两中油炸的过年的面食~第一个是套环~两张混沌皮~叠在一起
2· 在中间划一刀~
3· 两头~从刀口处穿过~在一拉就好了~但是两头不能顺着一个方向拉~要一个朝上拉~一个朝下拉!~
4· 油烧到6 7成热的时候~下入套环~炸定型后~捞出~由继续加热~在下入冲炸一下~表面金黄酥脆后捞出来!~
炸果子
用料
主料面粉250克
炸果子的做法
1.做果子的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克,食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用
2.将面粉(有泡打粉的加上泡打粉一起)和酵母放在一起,置于案板上,中间挖一个小坑,逐量加入清水,加一次就把中间的面粉和清水揉匀,然后再加水,一直到可以揉成一个光滑的面团,盖上锅盖或者盆子等容器进行发酵
3.发酵到两倍大之后,在手掌上抹点油,将面团里的空气按压出来
4.再将10克食用油和面团放在一起揉匀
5.继续盖上盆子或者锅盖等醒20分钟