白肉黄瓜卷的家常做法？
材料：
五花肉片400克，小黄瓜100克，红萝卜100克，小番茄60克，芒果100克，柠檬汁20克,苹果淳2大匙，糖少许
做法：
1、小黄瓜削成片状、红萝卜削成片状后略汆烫捞起、小番茄用热水汆烫去皮备用。
2、将芒果切丁放入容器中，加入柠檬汁、苹果淳、糖拌匀成为酱汁备用。
4、将大条五花肉切成条状薄片，再将五花肉片铺平，依序放上红萝卜片、小黄瓜片、小番茄卷起
5、盛入成品盘后，将酱汁淋在五花肉卷上即可完成。
用料 青瓜 1只 猪肉 500g 蒜泥 100g 青瓜白肉的做法 1、大火煮开水，下猪肉，煮10分钟左右熟透2、捞出肉，凉水冲，切长片3、青瓜切片，捣好蒜泥4、拼盘，青瓜一片，肉一片
关于这个问题，白肉黄瓜卷是一道简单又美味的家常菜，下面是一种常见的做法：
材料：
- 200克猪肉白肉
- 1根黄瓜
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量葱姜蒜末
- 适量食用油
五花肉泡菜卷摆摊配方？
1⃣️先卷五花肉，3片或者4片五花肉叠加，放一片芝士、一片生菜、少许泡菜，卷起来。全部卷好后放冰箱冷冻，定型后更好煎～
2⃣️调料汁
半颗梨
10克姜
8瓣蒜
一颗小葱
用料理机打成碎末，越碎越好。我用的绞肉机，还是有一些颗粒感。
然后加入：
生抽50克
五花肉切薄片，放烧烤酱，孜然，胡椒粉，料酒腌制 平底锅煎五花肉，期间撒一些孜然粉，辣椒粉。 肉煎熟盛盘，再放一些韩国泡菜。用生菜卷着吃。类似于韩国烤肉，家里没有烤肉盘的就可以这样吃。
泡菜一包150克 薄切五花肉片450克 酱汁调一个整体甜口有点微辣的就行， 韩式辣酱➕番茄酱➕生抽➕白糖 五花肉片先完全解冻，我在锅圈食汇买的，找了半天，发现它家有好几种，最后选择了一种比较薄的相对完整的款式。
取5片五花肉稍微重叠平铺，中间铺上泡菜，泡菜别卷太多，会咸，最好包点生菜叶子这种，再卷起来，锅里不用刷油，铺上五花肉泡菜卷慢慢煎熟。煎熟后稍微撒点烧烤料和芝麻就可以出锅了。 品尝的时候可以剪成小块，碗底部铺满黄瓜丝，依次码上五花肉卷。
以下是五花肉泡菜卷的摆摊配方：
准备材料：五花肉、泡菜、生菜、黄瓜、胡萝卜、辣椒、蒜蓉、生抽、料酒、糖、盐、香油等。
将五花肉切成薄片，加入生抽、料酒、糖、盐、蒜蓉，腌制15-20分钟。
将生菜、黄瓜、胡萝卜、辣椒等材料切成细条，将泡菜切成小段备用。
将切好的生菜、黄瓜、胡萝卜、辣椒等材料放在五花肉上，再加入泡菜和香油，然后把五花肉卷起来，用牙签固定。
将卷好的五花肉卷放入烤箱中，烤15-20分钟，直到表面金黄酥脆。
将烤好的五花肉泡菜卷装盘，可以准备一些蘸料供食客选择，比如蒜蓉酱或者甜面酱等。
这道五花肉泡菜卷口感丰富，味道独特，非常适合摆摊销售。如果您想要更专业化的配方和操作流程，建议参考相关食谱或者向专业厨师请教。
