杏仁饼干怎么做的？
食材：黄油100g、鸡蛋1个、低筋面粉125g、甜杏仁35g、细砂糖35g、盐1g、甜杏仁片45g
做法：1.先把黄油软化，别化成液体就成
2.把甜杏仁35g用料理机打成粉末待用
5.放入低筋面粉和打成粉末的杏仁粉混合
6.再加入杏仁片，揉成面团
7.把揉好的面团用擀面杖擀成5毫米薄方块，放入模具里包上保鲜膜再放入冰箱冷冻20分钟
你好，很高兴回答杏仁饼干怎么做。
杏仁饼干的用料
蛋白 30克砂糖 20克盐 0.5克黄油 30克低筋面粉 30克杏仁粉 5克
1,常温蛋白加砂糖加盐粉混合，搅拌均匀。
2,黄油融化，大概40～50度之间，加入蛋白液中搅拌均匀。
3,加入过筛的低筋面粉跟杏仁粉，搅拌均匀。
4,装入容器内，在烤盘上面挤成饼状。
5,烤箱预热，温度180°烤15-20分钟。
用料：
低筋面粉150克 无盐黄油100克 盐2克 糖粉35克 杏仁粉30克 熟杏仁若干
下面就为你介绍具体的做法步骤:
2.使用打蛋器搅拌至发白，大概中速两分钟，没有打蛋器就筷子，不过要搅拌和效果图一样，时间可以自己把握。
3.倒入过筛后的低筋粉。
4.加入杏仁粉，搅拌均匀。
6.将刚刚整好的饼放入烤箱，温度160，时间30分钟。
杏仁饼干，酥脆可口，还有杏仁的果香，深受大家喜爱，那们怎么做杏仁饼干好吃呢？我的家分享一下：
3、然后把面团捏成细条，用刀切成小段，揉成圆饼状，把一颗杏仁按压在圆饼中间，一个饼干胚就做好了。以此类推，把剩下的都做完。（也可以把杏仁切碎揉进面团做饼干）
4、烤箱提前预热，180度烤十分钟，就可以了。
希望我的回答能帮到你，喜欢记得关注哦，谢谢
嗨！大家好！给大家说一下操作步骤试试看：
食材：黄油100g、鸡蛋1个、低筋面粉125g、甜杏仁35g、细砂糖35g、盐1g、甜杏仁片45g
做法：1.先把黄油软化，别化成液体就成
2.把甜杏仁35g用料理机打成粉末待用
3.黄油加入细砂糖和盐搅拌均匀
4.放入蛋黄搅拌均匀。蛋清不要丢，一会还有用
5.放入低筋面粉和打成粉末的杏仁粉混合
6.再加入杏仁片，揉成面团
7.把揉好的面团用擀面杖擀成5毫米薄方块，放入模具里包上保鲜膜再放入冰箱冷冻20分钟
8.从冰箱里取出，切成小方块，把它们排在烤盘里
怎样制作杏仁饼干？
1、材料：黄油100g、低粉150g、杏仁34个、糖粉50g、盐1/4小匙、香草精1/4小匙、蛋30g、奶粉25g、泡打粉1/4小匙、蛋白少许。
2、室温软化的黄油打成膏状。
3、加入细砂糖搅打至颜色变浅，体积变大，加入蛋黄搅匀。
