巧克力毛巾卷做法？
巧克力毛巾卷是一道美味可口的甜点，制作过程简单，口感丰富。下面我将为大家介绍一下它的制作步骤。
首先，我们需要准备以下材料：巧克力酱、面粉、鸡蛋、奶油和毛巾。将巧克力酱隔热加热，直到它变得顺滑而流动。
接下来，我们将面粉、鸡蛋和一些奶油混合在一起，制成蛋糕糊。然后，我们需要将蛋糕糊倒入一个铺了油纸的焗盘中，抹平表面。将焗盘放入预热好的烤箱中，以180℃的温度烘烤15-20分钟，或者直到表面变金黄。
当蛋糕烤好后，我们将其取出并放在一个毛巾上。然后，我们需要使用毛巾将蛋糕卷起来，让其冷却一段时间。这样做是为了让蛋糕保持弹性和柔软度。
等蛋糕完全冷却后，我们可以开始制作巧克力夹心。将巧克力酱涂抹在蛋糕上，然后将其重新卷成一个圆筒形，最后将多余的巧克力酱倒在蛋糕上。
巧克力毛巾卷制作完成了！我们可以将其切成小块，并撒上一些可可粉或巧克力碎片，作为装饰。现在，我们可以品尝这个美味的甜点了。
巧克力毛巾卷的制作过程虽然简单，但口感却非常丰富。蛋糕的柔软度和巧克力的浓郁香味相结合，给人一种美妙的味觉享受。无论是作为甜点还是下午茶的小点心，巧克力毛巾卷都能带给我们意想不到的美味体验。
希望大家通过上述制作步骤，也能轻松地为自己和家人朋友做出这道美味可口的巧克力毛巾卷，一起享受甜蜜的时光。
材料鸡蛋 2个 糖粉 40克
低粉 110克 牛奶 250克
淡奶油 30克 可可粉 7克
夹心
淡奶油 280克 糖 30克
奥利奥碎 60克
1常温鸡蛋，加入糖粉搅打2分钟
巧克力饼干最简单的家常做法？
材料：
黄油142g、鸡蛋一个、黑糖120g、蛋糕粉233g、小苏打4g、泡打粉1g、可可粉8g、巧克力豆30g。
做法：
1、将黄油和糖搅拌均匀，加入鸡蛋拌匀，再加入所有粉性原料搅拌，最后加巧克力豆拌匀。
2、拌好的饼干胚分成等大球状，在烤盘上放好。
西点毛巾卷，怎么制作？
1.盆中放入40g面粉,一个鸡蛋
2.放入10g白糖,10g玉米油,5g可可粉,70g纯奶搅拌均匀过滤一下
4.煎好之后取出,中间放上打发好的淡奶油,放上一块切好的芒果或者其他水果
5.卷起来
低筋面粉 110克
糖粉30 克
鸡蛋2 个
黄油 30克
奶油 250克
细砂糖 30克
牛奶 250克
方法/步骤
（皮部分）将两个鸡蛋打成碗，放入30克糖粉，继续搅拌2分钟，放入30克黄油和250克牛奶，最后筛出110克低筋面粉。
炒皮
抹茶毛巾卷的做法：
一、食材介绍
纯牛奶250克，低筋面粉110克，玉米油25克，抹茶粉8克，鸡蛋3个，白砂糖65克，淡奶油250克；
二、准备过程
1、取一干净干燥的容器，打入3个鸡蛋，加入白砂糖40克，搅拌均匀，再加入纯牛奶250克搅拌均匀；
2、低筋面粉110克，抹茶粉8克，搅拌均匀，筛入蛋液中，加入玉米油25克，搅拌至没有颗粒状；
三、制作过程
1、取平底锅，关注微信公众号 “ 10万道家常菜 ”看更多美食舀1勺面糊，摊均匀，中小火煎熟出锅晾凉，剩下的面糊依次煎完备用；
