柿子饼干做法?
2、将新鲜柿子洗净去蒂放入破壁料理机中,调至3档,打成泥状;
3、将打成泥状的柿子酱倒入小锅中,小火熬煮,加入冰糖和柠檬汁,小火熬开即可;
5、加入糖粉,继续搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大;
柿子酱饼干的做法?
配料:
黄油 110克、糖分 80克、鸡蛋 40克、低筋面粉 200克、新鲜柿子 300克、冰糖 40克、柠檬汁 适量
1.准备好我们所需的食材
2.将新鲜柿子洗净去蒂放入破壁料理机中,调至3档,打成泥状;将打成泥状的柿子酱倒入小锅中,小火熬煮,加入冰糖和柠檬汁,小火熬开即可;
3.将黄油切成小块软化,用打蛋器搅打至顺滑;
4.加入糖粉,继续搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大;
5.分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次;
6.搅打完成后,筛入低筋面粉,揉成面团,擀成薄的面片,放入冰箱冷冻5分钟;
7.将冷冻好的面片拿出,用饼干模扣出样子,装满一盘后备用;
芒果脆柿子怎么吃?
芒果脆柿子是一种口感清脆、味道甜美的柿子品种,以下是一些正确的吃法:
2. 切片:将削好皮的脆柿子切成薄片,可以用刀或切片器。
3. 食用:将切好的脆柿子片放入口中,轻轻咀嚼,感受其清脆的口感和甜美的味道。
4. 搭配饮品:脆柿子可以搭配各种饮品,例如茶、咖啡、果汁等,增加口感和风味。
柿柿如意慕斯顶怎么做?
食材:手指饼干1包,柿子3个,马斯卡朋250克,鲜奶油150毫升,咖啡酒适量,细砂糖30克,蛋黄2个
做法:
1.蛋黄隔热水,分次加细砂糖打至颜色发白、浓稠,基本就是打发的状态 。
2.再加入室温的 马斯卡朋,低速打匀。
3.取另一个盆子,把鲜奶油打至6、7分发,加入马斯卡朋糊中,也是低速打匀。
4.混合好的提拉米苏糊中,加适量咖啡酒,不要太多,否则会太稀,具体加多少还根据自己的口味,再低速打匀就可以了。
5.将手指饼充分吸收咖啡酒,铺在6寸模具底部,然后倒一层芝士糊,再一层吸收咖啡酒的手指饼,再一层芝士糊,就可以放入冰箱冷藏了,我冷藏了一夜。
6.吃之前,撒上可可粉就可以了。