怪味凉面的调料配方有吗？
怪味凉面主料：凉面调料：盐、白糖、醋、水、酱油、鸡精、麻酱、香油、辣椒油、花椒粉、葱、姜、蒜、食用油做法：
3.取一器皿放入麻酱、醋、酱油慢慢调匀，倒入白糖、盐、鸡精、辣椒油、花椒粉、葱、姜、蒜调成汁，把汁浇在面条上。
怪味凉面的调料配方有吗？
怪味凉面主料：凉面调料：盐、白糖、醋、水、酱油、鸡精、麻酱、香油、辣椒油、花椒粉、葱、姜、蒜、食用油做法：
1.将凉面放入少许油拌匀待用；
2.将葱、姜、蒜洗净切成末；
3.取一器皿放入麻酱、醋、酱油慢慢调匀，倒入白糖、盐、鸡精、辣椒油、花椒粉、葱、姜、蒜调成汁，把汁浇在面条上。
成都的素椒杂酱面和担担面有什么区别？
嗨，你好我是宝贝猪爱美食，很高兴回答你的问题。
四川的面食可谓是相当丰盛，比如：成都担担面、各种杂酱面、宜宾燃面、雅安挞挞面、豆花面、牛肉面、甜水面、炝锅面等等。每一种都炒鸡好吃
关于素椒杂酱面和担担面的区别：
1、两种面的口感不同
素椒杂酱面是面条略粗、是干拌面，没有汤，不太辣。酱香味浓郁
担担面的面条时细面、有汤，配料丰富，面条滑爽，面臊酥香；咸鲜微酸辣，芽菜香味浓郁。
我在成都吃过的正宗的素椒杂酱面里面会放切成一小段一小段的过水豇豆，咬起来脆脆的，颜色也是绿绿的，有些店会直接叫豇豆素椒。虽然名字叫素椒，可是里面还是有肉绍子的，不加汤，干拌，会加点花生酱，保证每一根面条夹起来都有肉绍、豇豆和各种调酱粘在上面。想想就已馋了。以前住的万年场附近的老街上有一家开了20年以上的面馆，大锅大水煮面，他家的素椒至今是我吃过的最好吃的一家，只可惜搬家后就再也没时间为了一碗面而回去了。
而成都正宗的担担面，会加一点汤，肉绍子也稀一些，不会加豇豆，最多加青菜。由于不是纯干拌，调料也没有素椒丰富没有加花生酱那些，所以口感比素椒更爽滑一些。
虽然成都担担面的名气比素椒大的多，不过，还是素椒味型更丰富。而我见过的本地人去吃面，点的最多的还是素椒。担担面嘛，名气大，留给游客品尝还是很有滋味的。
711便利店瑞士拌面是什么味道？
是指凉吃的面条，主要食材是面条、黄瓜、蒜末 芝麻酱等，自己做的凉面应该没有怪味，如果是网购带包装的凉面会有一点酸味，这也属正常现象。如果有时间最好自己做，这样吃起来不会有异味而且新鲜营养，做法也很简单，将干面条放沸水煮3分钟左右，捞出过凉，然后加各种调料，最后放入适量的黄瓜丝有条件的可以放个煎蛋，这样就更营养美味。
