问一下那个油泼棍棍面的做法？
油泼棍棍面，是一道地道的陕西小吃，以面条筋道有嚼劲、味道香辣、喜油浇上面条的独特风味而备受人们喜爱。以下是油泼棍棍面的简单做法：
所需材料：
- 面粉 300 克
- 水 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 辣椒面 适量
- 香油 适量
一、原料
面粉、盐、温水、番茄、小葱、鸡蛋、油、盐、五香粉、酱油、油泼辣子。
二、做法步骤
第1步、取适量面粉加入盐和温水，和成软一点的面团醒至三十分钟。
第2步、醒好的面多揉几遍，继续醒至十分钟。
棍棍面的做法？
步骤
1.碗中放入适量盐。
3.盐水慢慢分多次加入面粉中，边搅拌边加入盐水。
4.和成较软点的面团，揉匀。
5.盖上保鲜膜
6.再盖上湿毛巾，醒至15分钟，再次将面团揉光滑。
7.案板上刷一层食用油。
8.面团放在案板上。
一、原料
面粉、盐、温水、番茄、小葱、鸡蛋、油、盐、五香粉、酱油、油泼辣子。
二、做法步骤
第1步、取适量面粉加入盐和温水，和成软一点的面团醒至三十分钟。
第2步、醒好的面多揉几遍，继续醒至十分钟。
2· 面醒好，揉长
3· 分等分（宽面切大份，窄面切小份，一份一根面）
4· 搓长至10CM左右
5· 一一搓长
6· 二次搓长，至25CM左右（醒面容器长度）
7· 盘子刷底油，一一放入棍棍面，表面再刷油
8· 剩下面搓好，留着明天吃，加盖保鲜膜，又醒面
9· 食材备好，木耳泡发
1· 面里加盐，面会劲到，和的比平时稍微软点，醒发十分钟
2· 切小块，搓成圆条，上面抹上油
3· 像这样码放到盆里，油不能少哦！
4· 盖上保鲜膜，我是早上出门时弄的，然后放冰箱醒面，因为中午不回家，如果大家是中午做，那就盖上保鲜膜醒发三个小时，这样好扯哦
5· 稍微用力就扯好了，就像这样，下锅煮了
6· 本来是大碗成的，可家里没有大点的碗，就用大盘子了，盘子下面放上酱油醋，我做的时候生抽，老抽，醋是1：1：2，放少许盐，用热油泼下，激发醋的香味，然后上面放上事先烫好的豆芽，面放最上面
7· 因为是孩子吃所以干辣椒面放的少，如果喜欢吃辣椒的可以多放点，上面放上五香粉，撒上葱花，油烧热浇上面就好
8· 就像这样，拌匀就可开吃了
9· 美味的油泼棍棍面做好了
1、给盆里倒入适量面粉，中间稍微挖一个小坑。
2、边往盆里到淡盐水，边用筷子搅拌，将面粉搅成絮状。
3、将面絮揉成面团，放在盆里饧半个钟头左右。
5、面饧好后，将面揉一揉，然后用擀面杖擀成一个圆片。
