- 陕西蒲城红枣扣肉做法？
- 肉滋了汤的做法？
1、将柏子仁去油；大枣洗净，去核；猪五花肉洗净去毛，放沸水锅内煮熟，再放入酱油、姜、葱、白糖、料酒、鸡精、盐、素油，煮成枣红色，切成薄片。
2、将蒸碗放入大枣、柏子仁，然后将猪五花肉有皮的一面放在大枣、柏子仁上，在猪五花肉上放入芽菜，再置武火大汽蒸笼内蒸45分钟，停火，取出蒸碗，用大盘翻过来，即可上桌。
肉滋了汤的做法？
准备好一份切好的瘦肉备用。
将解冻好的瘦肉放在炖盅里备用。
准备好红枣、黄芪、枸杞等食材，清洗干净之后倒入炖盅。
最后，加上适量的水和少许的食盐和料酒，盖上盖子炖煮4个小时，即可。
炖煮好的汤水要趁热食用，不然会影响口感。
