超硬饼干棒的做法？
准备面粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、香草精和牛奶。将面粉、砂糖、黄油和香草精混合搓揉成面团，加入鸡蛋和牛奶继续搓揉，最后将面团分成小块揉成条形，放入烤箱中烤制至金***即可。
原料：低筋粉200克 黄油47克 白糖30克 可可粉20克 鸡蛋1个 牛奶75毫升 ；
步骤：
（图片来源网络，侵删）
1. 所有材料称重，黄油隔水软化备用；
2. 黄油中加入鸡蛋、牛奶、白糖，搅拌均匀，加入过筛的可可粉、低粉；
3. 揉成光洁的面团，盖上保鲜膜，醒10分钟；
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5. 将擀好的面饼放在平整的物件上（可以放在切水果的小案板上），放进冰箱冷藏室冷藏20分钟，这样有利于定型；
6. 将冷冻的面饼切成大小均匀的长条，码放在铺了油纸的烤盘上，烤箱预热5分钟，170度，上下火，中层，25分钟左右即可。
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怎么做牛奶棒饼干？
用料：黄油80克，糖粉60克，普通面粉115克，玉米淀粉65克，奶粉40克，鸡蛋1个。
做法：1、准备好所有的材料
2、黄油室温软化后加入糖分打至蓬松发白状态
3、 加入鸡蛋，搅拌均匀
4、筛入混合粉类（面粉、淀粉、奶粉），揉成团
5、 把面团分成相同等量大小的小剂子，滚圆放在烤盘上。
6、用叉子按压
7、 垂直之前纹路的方向再按压一次形成格子纹
8、完成所有的生坯
9、放进预热好的烤箱中，上下火165度，中层15分钟
要做牛奶棒饼干，首先需要准备好材料，包括牛奶粉、细砂糖、面粉、玉米淀粉、盐和黄油。 大约将面粉、牛奶粉、糖、盐和玉米淀粉混合在一起，将黄油加入并用叉子或搅拌器混合，直到变成像砂糖的颗粒状。然后，逐渐加入约1/4杯冷水，直到形成一个糰状。将其切成小块，放在烤盘上，在350F（180C）预热的烤箱中烤约10分钟，或至金***。 最后将其取出冷却即可。
