求猪肉炖豆角的做法？
豆角400g，猪肉1块
辅料
姜适量，蒜适量
做法步骤
2.豆角用水焯一下沥干水分
3.锅烧热入油烧热下入肉炒至吐油出香味
五花肉用水煮下，凉后切成块，锅内下油。把油烧热，倒入葱姜炝锅，倒入五花肉翻炒。待肉变色，即可把豆角倒入锅中，翻炒，同时放入老抽、盐和五香粉，翻炒至豆角变成深绿色，填水。水不要太多，一般和翻炒后的豆角平齐即可。
起锅时倒入蒜米，味精，翻炒几下就大功告成了。
以下是猪肉炖豆角的简易做法。
这个问题需要简单的步骤才可以做到。
材料：1. 猪肉：200g2. 豆角：300g3. 姜：20g4. 大葱：适量5. 料酒：适量6. 生抽：适量7. 老抽：适量8. 盐：适量9. 鸡精：适量10. 清水：适量步骤：1. 猪肉切片，用料酒、姜片、葱段、生抽腌制30分钟。
2. 鸡蛋炒饭时，豆角焯水备用。
3. 炒锅加油，炒至断生后再加豆角大火翻炒。
4. 翻炒至豆角发黄后加入腌制好的猪肉片。
5. 加少许老抽、鸡精、盐调味，加适量清水炖煮，煮至豆角烂熟即可。
用料
猪肉500克，豆角700克，葱2根，姜4片，蒜3瓣，花椒适量，大料2朵，香叶2片，桂皮1小块盐适量，酱油适量，鸡精适量
做法
1.猪肉冲洗干净切大块；
2.豆角去筋洗净；
五花三层肉炖豆角的做法？
原料：
五花肉500克、干豆角500克
调料：
大葱1/2根、姜片5-6片、桂皮1小块、大料2颗、花椒约20粒、黄酒1.5大勺、生抽酱油3大勺、老抽酱油1/2大勺、冰糖30克、盐1小勺、腐乳汁2小勺、鸡精适量
做法：
1.五花肉切成1.5厘米见方的大块
2.烧开水，把五花肉块焯水，洗掉浮沫和杂质，沥干水分
3.豆角去掉两边的筋，洗净，掰成段
4.锅内放油，小火将两粒八角和两小块桂皮炒香。然后放入葱姜蒜炒香
5.放入五花肉，中火慢慢炒出少许油脂。倒入生抽调味，老抽调色，同时调入适量盐
6.豆角放入翻炒均匀。添入适量水，大火烧开，小火慢炖，一直到豆角软熟
家常炖豆角的做法？
a、先将豆角洗净,直接用手掰成2厘米大小即可。
c、点火,将锅烧热,放适量食用油,油温合适时放入事先准备好的葱花、姜片。
d、将洗好的豆角倒入锅中,搅拌均匀,依个人口味放入盐、酱油、醋、味精、等作料,然后放入蒜瓣,加入适量水,搅拌均匀。
e、用小火,15分钟左右即可
食材：
豆角200克 、 肉150克 、 葱适量，姜适量，大料 2个、 豆油3勺，大酱1勺，酱油1勺 、 盐2克，鸡精少许
做法：
1、把豆角筋去掉，掰成段。肉切片，备用！
2、热锅加食用油，把油烧热！
