洋***炒面的家常做法,洋***炒面的家常做法窍门

1. 天津洋白菜炒面的做法？
2. 圆白菜炒面家常做法？
3. 白菜炒面？
4. 卷心菜炒面片的食谱？

天津洋白菜炒面的做法？

准备面条，卷心菜切丝后洗净

锅内水开后下入面条煮熟后捞起冲凉

热锅倒入油

油温7分热倒入卷心菜煸炒至软后加盐调味

再把面条倒入锅中，加入生抽煸炒均匀

炒至锅内水分收干后加入鸡粉翻炒均匀后熄火出锅

圆白菜炒面家常做法？

鲜面条150克，圆***200克，鸡蛋一个，青椒2个，蒜，姜适量 

圆***炒面做法：

1：煮面。将鲜面条放锅中煮七成熟，迅速捞出过凉，控干水分，均匀的拌上色拉油防止粘连

2：姜切丝，蒜成小片，青椒切丝，圆***也切细丝备用。

3：鸡蛋打散，放锅中略炒，盛出备用。锅中放油，放入姜丝，蒜片，煸炒，然后放入圆***丝，炒至透明状，下入炒好的鸡蛋和煮好的面，放入盐，鲜酱油调味，翻炒一两分钟即可出锅

***炒面？

主料：面条500g，圆***80g辅料：油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，肉适量

大白菜炒面步骤

1.面条是买的现成的

2.上锅，放水，把面条放入蒸屉中蒸熟

3.把圆***、肉、葱切好，备用

4.上锅，放油，把肉先放入煸炒

5.放入切好的葱花，提味

6.放入切好的圆***

7.菜中加入酱油，盐，炒至8成熟

8.再把蒸熟悉的面条放在菜上面，盖上锅盖，蒸上两分钟，就可出锅

卷心菜炒面片的食谱？

1. 卷心菜洗净切小块。葱一段切成葱花。喜欢吃菜的可以多放点。

2. 锅里烧开水，把面片放进去煮8分熟，捞出来放凉水中。（因为后面要炒的，所以不能煮太熟，炒的时候容易烂。）

3. 锅里放适量油，把葱花倒进去炒香。卷心菜倒进去翻炒至变色。中小火炒，大火容易糊。

4. 面片从凉水中捞出，控一下水。卷心菜炒变色快熟的时候倒入面片翻炒均匀。炒1分钟，不断慢慢翻炒，以免糊锅。

5. 临出锅的时候放一点盐和生抽调味即可。