正宗兰州炒拉面的做法***

1. 炒兰州拉面怎么做？
2. 炒兰州拉面怎么做？
3. 炒兰州拉面怎么做？
4. 兰州西红柿炒拉面的做法？

炒兰州拉面怎么做？

用料

拉面 500克，油菜 适量，老抽 1勺，蚝油 1勺，胡椒粉 10克，蒜 1瓣，小米椒 适量

炒拉面的做法步骤

步骤 1

煮开水，水开下拉面条，8分熟捞出过凉水

步骤 2

捞出的面加入食用油拌一下，锅热放油

步骤 3

1、新鲜牛肉，挂面，蒜头，香葱，娃娃菜，盐，鸡精。

2、牛肉切薄片，放入碗中，加入1勺玉米油用手抓匀备用。

3、娃娃菜洗净掰小块备用。

4、香葱切碎备用。

5、蒜头切碎备用。

6、锅里加入少许油，大火烧热，下入蒜末煸出味。

7、倒入600克清水或高汤，大火烧开。

食材准备：拉条凉面一份，蒜苔50克，洋葱50克，土豆丝50克，番瓜50克，西红柿块50克，豆瓣酱一勺，番茄酱一勺，腌制好的牛肉片100克，适量的葱花，姜末，蒜蓉，花椒粉，五香粉，鸡精，盐，白糖。

炒锅烧油，油热下入葱姜蒜爆香，下入肉片翻炒，肉炒熟加入豆瓣酱，番茄酱，翻炒一下，加入土豆丝，番瓜，蒜苔，洋葱，西红柿，炒熟后加入花椒粉，五香粉，鸡精，味精，盐，白糖调味，倒入面条继续翻炒均匀即可

炒兰州拉面怎么做？

炒拉面 很简单的啊.

比如 蔬菜的选择 , 青菜,大白菜, 西红柿(微酸),蒜苗、葱花 等等

料的选择 牛肉 羊肉 都是可以的,等等.

热油,蔬菜下锅, 翻抄,主料下锅,翻抄,可以+红油,和西红柿多点. 这样就微酸,

也可以在大火的时候 加醋

炒兰州拉面怎么做？

炒拉面 很简单的啊.

比如 蔬菜的选择 , 青菜,大白菜, 西红柿(微酸),蒜苗、葱花 等等

料的选择 牛肉 羊肉 都是可以的,等等.

热油,蔬菜下锅, 翻抄,主料下锅,翻抄,可以+红油,和西红柿多点. 这样就微酸,

也可以在大火的时候 加醋

兰州西红柿炒拉面的做法？

用料

生拉面 1块，鸡蛋 1个，西红柿 1个，油 适量，盐 适量，酱油 1勺

做法步骤

步骤 1

烧开水后放点盐加入生拉面煮开后，再加入冷水煮开，将面煮至刚熟就捞起。将刚熟的面放入冷水或冷开水中过一下(这一步不能省略),这主要是让面劲道和清爽

步骤 2

热锅放油炒鸡蛋花盛起，再将西红柿入锅炒出红汁后加入鸡蛋和冷面一起炒3分钟，加盐和少许酱油，美味的拉面就做好了。